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本报讯寂静的高淳之夜在凌晨1点钟就被打破了,高淳县水产批发市场灯火通明、人声鼎沸,肩挑的,手提的,车拖
的———来自全国各地的水产批发户齐聚在这里,将140多个螃蟹摊位围得水泄不通,这些刚刚上岸的螃蟹一只只还张牙舞
爪着,高淳收获季节的每天就是这样开始的。今天上午9点半,江南高淳螃蟹节开幕为这个收获季节再奏了一首激扬的晨曲。
今天的高淳县水产批发市场装扮一新迎接高淳人自己的节日。此次螃蟹节除了品尝鲜美的固城湖螃蟹外,还可以欣赏
到精彩纷呈的节目,今天晚上一场世纪经典演唱会邀请了十余位著名歌唱家在县体育馆上演。另外,以螃蟹为媒,高淳共获得
签约发照项目101个,总投资达23.7亿元。在县长焦祖滨向来宾推荐固城湖螃蟹“膏腴丰满、硕大味美”时,这次高淳
螃蟹节还有一个开创性壮举,今天在南京、高淳、深圳、上海四地近百家宾馆、酒店同时开出“固城湖螃蟹美食节”,大面积
打响“固城湖螃蟹”品牌。
开幕式过后,整齐划一的县水产批发市场引起很多来宾参观的兴趣。记者了解到,在高淳将螃蟹开发成新的经济增长
点后,高淳县特地投资1000多万元将水产批发市场的面积拓宽到3万平方米,水产批发市场内部也统一规划,每个摊位都
做成标准格式,一般楼上住人,楼下为交易处,半人高的养蟹池里“蟹将军”横行霸道,雪白的瓷砖清爽洁净,就连小型的包
装箱也是市场里统一定制的,这也是为了打“固城湖”的品牌。记者看到单单这样的包装箱就有多种规格,有一种精美如小抽
屉,打开两扇“门”后,一只被捆扎得很严实的半斤重的大螃蟹正规矩地躺在“抽屉”里面。
正在自家摊位前忙里忙外的螃蟹经纪人对这个自己的节日更是拍手赞赏,不少螃蟹经纪人为了备足节间市场货源忙得
彻夜未睡。邢青松是水产批发市场的大户,在挂着“南京市市场模范经营户”的铜牌下,自豪地表示,因信誉过硬,做了10
多年螃蟹经纪人的他得到了这为数不多的荣誉。他告诉记者,这两天为了备节,他每天基本上只能睡上两个小时,从9月20
日起,他的订单每天都在2500公斤以上,上海、杭州、江阴等地的上千名客户闻“节”而动,水产批发中心的车队有车3
0多辆,光他一家每天就要包车十几辆,手下有二十多个帮工。“福头固城湖螃蟹经销处”的孙福头正忙着给水池子加水,忙
里偷闲的他告诉记者,他家今天备了3次货,就怕到时蜂拥而至的顾客抢破了头,他不仅从蟹农手里收购螃蟹,自家也包养了
340亩水面,为了今天螃蟹节开幕,他早就发动家里所有亲戚帮忙,他说,做螃蟹生意已经好多年,但是都没想到举办螃蟹
节竟带来如此轰动的反响,现在每天都要准备上一两千公斤螃蟹,就怕全国各地蜂拥而来的客户“吃不饱”。
据了解,高淳县今年水面养殖面积增加到13.06万亩,比去年增加0.72万亩,预计可成功育成蟹种4000
多万只,将突破400万公斤,比去年净增120万公斤,这两天,县城水产批发市场每天都要销出15万公斤的螃蟹。今年
高淳首次将螃蟹节与经贸洽谈会合在一起办,目的就是为了打造“螃蟹名片”,全面推介高淳的特色产品、优势产业、发展环
境、人文景观,促进招商引资,促进旅游业和带动相关产业的发展,打造一个新的经济增长点。孔祥顺左年生孔小平
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