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饮用未煮熟豆浆 广东嘉应学院百多学生食物中毒

http://www.sina.com.cn 2002年09月28日22:44 中国新闻网

  中新社梅州九月二十八日电(卜瑜) 广东梅州嘉应学院学生因饮用未煮熟的豆浆而导致一百多人中毒,由于送医及时,没有出现人员死亡。至今天上午发稿时止,大部分学生经治疗后陆续返校学习。

  昨天上午八时许,嘉应学院部分学生在该校中区食堂早餐后,出现头晕、呕吐、呼吸困难现象,校方迅速将一百三十多名出现中毒症状的学生送往医院治疗。梅州市委、市政府
接报后,立即组织该市卫生疾病控制中心、公安局、防疫部门赶到现场展开调查。

  当地卫生局、卫生防疫站和梅州市人民医院组成的联合调查组发现,中毒学生的呕吐物和食堂剩余豆浆中有皂甙物的存在,证明学生中毒是由于饮用未煮熟的豆浆引发急性肠胃炎所致。经治疗,除二十一名症状较明显的学生继续留院观察治疗外,其余学生都离院返校。

  为照顾中毒学生,校方安排了大量的老师和学生会干部看护患者。中毒事件发生后,该校学生情绪稳定,校园的正常学习、生活未受影响。(完)


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