本报讯(记者 张莲 实习生 朱格萱)再过两天就是“十·一”国庆节，沈阳副食集团组织了大规模“放心食品”并严把质量关，开展“为消费者提供放心安全食品”主题活动。

　　“放心肉”——全面推进了“放心肉”的安全体系建设，在全市8家大型超市、10个农贸市场的49个经营业户、6家肉制品生产企业统一挂上了专卖店和专供单位的牌匾，并在彩塔、北行、东行3个大型农贸市场进行挂牌销售“长生”牌“放心肉”试点工作，销售人员统一着装，使用统一包装袋，统一发放信誉卡。保证让市民吃上“放心肉”。

　　“放心菜”——沈阳市商业局的“放心菜”安全体系建设也已初具规模，在“十二线”蔬菜批发市场建立了蔬菜农药残留检测中心，实行“放心菜”挂牌销售。

　　“放心熟食”——以“克拉古斯”等省、市名优“放心食品”为龙头的熟食系列产品从生产到销量都有全程的监督，原材料一律从指定的“放心肉”点进货，生产领域完全符合国家规定卫生标准。

　　“放心自制品”——对于商场、超市中销售的面点、熟食、冷饮等自制品，商场超市自发作出承诺保证安全健康。在原材料进货上严把安全质量关，生产领域严守卫生质量标准，大东副食商场每天销售的二三十吨自制食品全都经严格把关。

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