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广州人日常消费讲科学 买棵菜都要看专业介绍

http://www.sina.com.cn 2002年10月13日15:57 金羊网-羊城晚报

  图片说明:买菜先看介绍

  今早,住在体育西的裴阿婆去附近一间生鲜街市买菜。才一会儿工夫,阿婆就在购物篮里堆满了橙、梨、紫菜、海底 椰肉、几把野菜和一瓶甜酒。裴阿婆说:秋梨椰肉润肺,澳橙有维C,紫菜帮助消化,野菜清毒,甜酒全家喜欢还能补充氨基 酸。

  裴阿婆被街坊称做买菜“专家”。阿婆笑着对记者揭开“专业水准”的小秘密:自己平常多留心商店里、报刊上有关 菜肉的小资料,积少成多、加以比较。

  不久前,张先生发现在天河某知名百货商店里有帮助人们挑选枕头的形体测量仪器。他回家赶紧叫儿子上网查看相关 资料,得知“睡觉时枕头高矮、软硬合适与否对人体肌肉骨骼健康确有影响”,张先生这才相信商店里的陌生仪器不是宣传摆 设,便随即带家人去免费测量形体,并买下合适的枕头。

  在中信广场上班的白领王小姐说:“掌握更多商品知识能减少错误消费造成的浪费和生活烦恼。”阿军是IT人士, 他觉得:“不仅买电脑、电器等大件商品要懂相关知识,日常生活用品的小知识更能帮我时时维持健康、高效的生活水平。”

  在广州,“裴阿婆、张先生”这种在日常消费中“计较”科学、强调“专业”的人群在市民们心目中不是“新奇另类 ”,反而越来越被认可:“他们才是现代都市人成熟理性的消费者。”

  实际上,广州一些精明的商家已经意识到市民这个新的消费特点,并适时增加针对性服务以改善促销。在吉之岛,去 年开始,不仅店内商品知识、用法说明越来越多,由蔬果向冰鲜食品向日用品不断拓宽,销售人员的商品知识培训也不断开展 。友谊、天贸南大等百货公司里,为中高档服装、家居消费品不断增加纯知识介绍服务;许多品牌化妆品公司面向女性,广泛 开设美容课、皮肤测试等免费专业服务。这些培训、服务当然意味着增加投入,但商家们的普遍说法是:“科学专业化令销售 额明显提升,这样的投入划得来。”

  本报记者黄霞实习生谢影月


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