事发梅州嘉应学院，百多位学生喝进未煮熟的豆浆后引起急性胃肠炎，绝大部分学生已无大碍

　　图：出现不适症状的学生正接受抢救。

　　本报梅州今天消息昨天上午，梅州市嘉应学院发生一起因学生在校内食堂吃用未煮熟的豆浆，引起急性胃肠炎的事件 。据了解，先后有120多位学生分别被老师同学送进医院紧急检查，还有一些症状较轻微的同学在校医疗室进行检查处理。 至今天上午发稿时止，大部分同学已康复出院回校上课，有21位同学仍需继续留院观察。

　　据了解，事发当天早上，该校共有14个系的120多位同学吃进未熟透的豆浆，被紧急送往医院检查治疗。其中相 当部分是今年刚入学的新生。

　　这场突如其来的意外，立即引起了嘉应学院的高度重视，该院组织全院没上课的老师紧张投入到紧急抢救的行动中来 ，并马上报告卫生防疫部门。正在广州开会的梅州市委书记谢强华、市长魏潘尧闻讯后立即作出指示：要安定学生情绪，吸取 教训，防止类似事件的发生。

　　卫生防疫部门接到报告后，立即赶赴现场，封闭事发食堂，紧急抽样检查。为保证正常上课，校方积极安定其他同学 情绪，中午供餐，还派专车调来卫生、适口的饭菜。经过医护人员的紧急处理，至今天上午，已有90多位同学陆续返回学校 。

　　据梅州市卫生防疫部门抽检结果，导致这场意外的“罪魁祸首”是因为学生喝了未煮熟的豆浆引起的。一位卫生防疫 人员介绍：生豆浆含皂甙、胰蛋酶抑制素等物质，如加热不彻底，有害物质未被破坏，饮用后可能造成一部分人胃肠过敏，出 现急性胃肠炎症状。

　　黄蔚山彭汉平王智敏陈定开摄影报道(报料人：谢生获三等奖50元)

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