牛肉汁料细菌超标
本报兴宁今晨专电截至今晨6时,本月18日发生在广东兴宁市一酒店的一起集体食物中毒事件,经医院用药,150 多位患者病情已无生命危险,仍有8位病人由于症状较重需继续留院观察。
经兴宁市卫生防疫部门初查:导致150多位顾客集体食物中毒原因是该酒店厨房使用的酱油、牛肉汁配料细菌超标 且食物驴肉含有革兰氏阴性杆菌所致。该市卫生局防保科有关人员称,已抽样送梅州市卫生防疫及有关部门作进一步认定。
连日来,兴宁市委、市政府领导高度重视,密切掌握每位患者病情动态。有关部门举一反三,对全市各大小酒家进行 一次食品卫生大检查。
(黄蔚山陈颖)
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