本报抚顺消息(王英特派抚顺记者于欣)昨天上午，记者在抚顺市顺城区农业技术推广中心见到了刚刚试种成功名为 “夏波蒂土豆”的炸薯条专用土豆，不久的将来，洋快餐有望用上辽宁种植的土豆。

　　据该中心主任王英介绍，跨国快餐连锁企业所用的炸薯条专用薯70％依靠进口，只有少部分使用国内个别省市试种 成功的炸薯条专用薯。

　　为什么国内传统种植的土豆不能占据这个市场？据分析，主要原因在于炸薯条专用薯有着低含水量、外表光滑、外形 扁长等特点，仅低含水量这一标准，“国产土豆”就不能达到，而炸薯条专用薯由于对生长环境等条件要求较高，在我省的试 种、产量等都不能令人十分满意。目前，抚顺方面已同一家专为多家大型跨国快餐企业提供原料薯条的公司有了相关协议，一 旦种植的炸薯条专用薯产量和技术指标达到标准，即可被收购。

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