新快报讯(记者杨海鹰)广州海洋与渔业局有关负责人昨天接受记者采访时称,广州本地养殖场尚未发现含有抗生素 或激素的水产品,而外地进来的水产品是否含有则较难控制。
对于大闸蟹是否大多吃过禁药问题,这位负责人称,广州本地养殖的水产品绝对不含氯霉素等抗生素或激素,市民可 以放心食用。而大闸蟹都是从外地进货,是否喂食过抗生
据介绍,目前广州共有50万亩淡水养殖场,多集中在番禺。有关部门制定实施了水产养殖标准(内容涉及养殖场的 水质、饲料等方面),只有达到标准的养殖场才能领取渔业养殖证,今年要求50%的养殖场领证。同时,广州还成立了农业 水产品标准中心,对水产品药物残留进行监控。
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