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吃“西红柿”能防乙肝 该转基因食品有望明年上市

http://www.sina.com.cn 2002年11月09日15:35 金羊网-羊城晚报

  北京消息预防乙肝不用打针,只要吃几个西红柿就行。这可不是玩笑,昨日,记者从中国农科院了解到,该院生物技 术研究中心经过十年研究,培育出的抗乙肝西红柿顺利通过前三个阶段的测试,明年有望上市。

  抗乙肝西红柿与普通西红柿口感一样酸中带甜,不但可以直接食用,还可以榨成汁或炒菜吃,对人体没有任何毒副作 用。据该项目负责人刘德虎研究员介绍,食用抗乙肝西红
柿,虽不能治愈乙肝,但一年只吃几个,就完全能代替注射乙肝疫苗 。抗乙肝西红柿属于转基因食品,就是将乙肝疫苗植入西红柿内,经多代繁殖,使转入的基因稳定化。

  刘研究员告诉记者,这种西红柿上市后将论个出售,每个售价大概在2元左右。

  (秦文)


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