朝阳区早餐网点全面瘫痪
重型挖土机横在金三元门口前,阻止其营业。
本报记者温凌摄
本报记者胡笑红铁佼
阳光早餐车今晨开上街(新闻回放(见本报11月27日A05版))
本报讯(记者窦楠)今天,4辆阳光早餐售卖餐车将出现在朝阳区一些居民的家门口,居民们将购买到热腾腾的牛奶等新鲜早点。明天起,40辆早餐车也将开进崇文、东城两区,开始试营业。
早餐车将在固定地点经营,每天从早6点营业到9点30分,初期共有包子、汉堡、牛奶等十几种食品,以后会逐渐增多到30多种。80%以上的食品定价不高于1.5元,全部食品均带有包装,方便携带。因为早餐车并不密封,卫生问题成为令人关注的焦点。有关负责人表示,餐车的所有食品都由公司包装好后统一配送到各餐点;同时餐车内设有煤气罐等保温、加热设备,因此可保证早餐既干净又热乎。
从今天开始到11月30日前,30辆餐车将陆续推进朝阳区各街道社区。
昨天,朝阳区全面启动仅6天的50个早餐网点,因负责早餐配送的金三元新世纪投资有限公司中心厨房———金三元酒家前天上午突然被物业方断电停水,中心厨房无法正常运转而发生全面瘫痪的状况。这使得刚刚习惯了在早餐网点买早点的朝阳区居民有些措手不及。
早餐亭只能卖午餐
昨天记者来到京广桥附近的一家早餐亭进行采访,该亭两位售货员向记者介绍说,目前早餐亭只能卖馒头之类的午餐,包子、烧饼之类的早餐都没能供应。
据了解,目前金三元在朝阳区布点20个早餐亭和30个早餐车,每个网点日销售800元至1000元,日平均客流量在300人以上,这就意味着至少10000余人的早餐出现了断餐问题。
记者随后来到设在金三元酒店内的金三元早餐工程中心厨房。在这里,没有洗涮的餐具上残留的食物已经变干。虽然工作人员将所有的窗户都打开了,但是熟食、冷冻冷藏的食品已开始散发着变质的异味,鱼池里翻着白肚皮的鲤鱼、草鱼、鳜鱼漂在水面,只有一只螃蟹还在水池中横行。金三元行政总厨谭玉继指着泡在水池里的110斤豆芽很无奈地说:“这些豆芽是用来做包子的,现在都已变黄,这样的原料我们是不敢做成成品往早餐网点送的。”
断电停水早餐泡汤
记者了解到,金三元酒店其物业主三元热能的上级单位———北京地质仪器厂于12月2日上午10点左右突然对金三元酒家进行停水停电,并将重型挖土机开到了金三元门口以阻止其营业,理由是金三元拖欠其4个多月的租金。
据了解,此次事件的发生源于两家企业的内部纠纷。去年5月,金三元与北京市三元热能中心签订租期10年的房屋合同,当年12月,金三元交了第一批房租25万元,但是三元热能一直没有出具发票和收据。据金三元经理刘彦武介绍,由于三元热能财务人员与厂领导闹矛盾,今年6月,金三元给三元热能交第二笔房租时就遭到其财务人员的拒绝,并且也不愿开具其第一次收到的租金发票。
记者就此电话采访了三元热能中心厂长于伟民。他表示:无可奉告,问我们上级领导去。地质仪器厂党委书记兼副厂长刘和平的手机也一直关机,记者无法与他们取得联系。
解决方案正在商讨
由于此事涉及朝阳区早餐工程的整体实施,市商委服务消费处主管市早餐工程的处长伊续才对记者说:“如果金三元说的情况属实,那对方停电停水是不应该的,因为金三元承担的是市政府的任务,双方其他问题可在以后通过法律等正规渠道再解决。”据悉,伊处长已与金三元早餐工程负责人商讨尽快选择其他食品加工厂先解燃眉之急。
为解决市民吃早餐难问题,市政府将“早餐工程”作为今年的60件实事之一来抓。今年9月,5家企业被指定为市早餐经营单位,11月27日由金三元推出的首批早餐车在朝阳区亮相。由于餐车锃亮、早点喷香、价钱便宜,50辆早餐车一上路即迎来碰头彩。
按计划,11月底早餐工程已完成了全市200个早餐网点的布点工作。然而,刚起步的朝阳早餐工程却由于企业间的内部纠纷被暂时中断。寒冬的清晨,吃上热乎乎的包子、油条是百姓的念想。多一分沟通与理解,作为事发双方尽早达成解决协议,让早餐车尽快上路更是市民的热望。
———编者按
《京华时报》(2002年12月4日第A05版)
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