“双节”临近,为确保“菜篮子”安全,质监部门将在节前严查源头
大江网讯记者夏震报道:临近年末的购物高潮,我省质监部门还将加大打击违禁使用“雕白块”的力度,以确保群众“菜篮子”的安全。
“雕白块”学名是甲醛次硫酸氢钠,摄入人体后,可引起过敏、食物中毒,甚至致癌 。“雕白块”有增白效果,一些不法商贩利用消费者购物的普遍心态,昧着良心在腐竹、米粉和馒头等食品中偷偷添加“雕白块”。
据了解,从今年4月份开始,在历时半年多的专项打假期间,我省质监执法人员共检查了生产、经销食品的企业2215家,发现违禁使用“雕白块”的生产、经销企业64家。除查没“雕白块”16885公斤外,质监部门还捣毁生产含“雕白块”食品窝点21个,立案查处案件53起,并将其中违法严重的4名制假分子移送公安机关处理。
省质量技术监督局有关人士告诉记者,尽管在严打态势下,我省市场上含“雕白块”食品基本绝迹,但随着元旦、春节的临近,又将掀起购物高潮,一些唯利是图的不法之徒又会趁机出来扰乱市场秩序。对此,我省质监部门将在春节前加大打击生产经营含“雕白块”食品的力度,严查生产源头,不让其死灰复燃。
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