本报讯 息县项店镇高庄村的农民吴青龙去年种了10亩弱筋小麦，比种普通小麦的农户净增收600元，尝到甜头的他今年在自己承包的250亩地里全部种上弱筋小麦，并与粮食部门签订了优价回收合同，与县农科所签订了全程技术服务合同。目前，像吴青龙这样的农民在息县已有5万多户，弱筋小麦播种面积30万亩，占全县麦播面积的近1／2，弱筋小麦生产已成为该县农业结构调整中的重头戏，年均增加农民收入1200万元。

　　为推广弱筋小麦种植，息县县政府采取以点带面、示范带动的办法，选定孙庙乡、包信镇、小茴店镇等辐射性强的中心乡镇建立50个核心示范村和一批示范户，按照“统一领导、统一品种、统一技术培训、统一技术方案、统一订单、统一收购”的“六统一”模式进行运作。在2001年的夏粮征购中 ，弱筋小麦以其质优价高的优势受到农民的青睐。今年，该县因势利导，及时召开秋冬播动员会，推广小麦种植技术，使弱筋小麦种植面积在去年的基础上增加20万亩。

　　该县农科所人员深入农家小院，面对面回答群众提出的各种生产技术问题，消除种植户的种种顾虑，同农户签订全程技术服务合同。今年以来，县农科所共组织召开弱筋小麦技术培训会60余场次，送科技下乡发放各类技术资料5万份。

　　弱筋小麦生产面积的逐步扩大，为该县粮食部门的原粮转化和顺价销售带来了前所未有的机遇。县粮食局所属的省政府小麦加工转化龙头企业穗丰粮食食品集团公司以弱筋小麦为原料，开发生产的弱筋优质饼干专用粉，直销广东、福建等地知名饼干生产厂家，全年销量达2000万公斤。（王 磊 张亚斌）

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