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跨国酒店缘何姗姗来迟?

http://www.sina.com.cn 2002年12月13日10:01 金羊网-新快报

  调查动机

  关于市场机会,一位经济专家打过这么一个比喻:一场马拉松比赛,有人穿了一双全新的阿的达斯跑鞋,有人穿了一 双旧解放鞋,确实不太公平。但在跑的过程中,穿旧鞋的人没准会得到赞助,换了一双更新更好的跑鞋;而起先穿阿的达斯的 人也许不爱惜,一年之后鞋就穿烂了。谁能成为马拉松的冠军,还是一件不确定的事。

  很多事情,就像为什么广州诞生了中国第一家中外合作的五星级宾馆,却至今与跨国酒店无缘,的确值得我们反思。

  环顾国内主要城市,不难发现,全球前10位的跨国酒店集团都已经或即将在北京、上海拥有1家以上的酒店,同时 拥有3家以上跨国酒店集团的城市则包括了深圳、重庆、南京、大连、杭州、天津、沈阳、西安、青岛、济南、南京、成都、 哈尔滨等10多个城市,仅深圳就已有六洲集团、希尔顿集团、香格里拉集团和雅高酒店集团共4家跨国酒店集团建立了4家 五星级酒店,而广州,目前仍只有两家跨国酒店集团进驻,管理的五星级酒店只有一家。

  今年10月底,一条关于深圳将兴建第二家香格里拉酒店的消息再次刺激了广州人的神经。投资者评价说,深圳是中 国发展最快、外向型经济最有代表性的城市,经济发展已达到中等发达国家城市水平,第三产业有良好的发展基础,发展前景 非常好。……

  进入12月,广州本地一家媒体漫不经心地刊登了一条短消息,称广州市政府下发了《关于加快广州市旅游企业发展 的意见》。消息透露,广州要对酒店业实行国民待遇,鼓励引进国际知名酒店。这个消息,随即被分析家们看作是广州向跨国 酒店集团送出的一个秋波。

  为什么一直走在中国改革开放前沿,号称中国三大商务中心之一,诞生过中国第一家中外合作五星级宾馆的广州,却 反而成为跨国酒店集团在华投资的孤岛呢?记者对此进行了深入的调查,发现原因有四。

  现有酒店如巨无霸

  市场饱和外资转舵

  且让我们先看一些数据———

  广州作为南中国地区最大的城市,GDP名列全国第三,利用外资总和仅次于上海而居第二位,一年两度的中国出口 商品交易会更使广州与北京、上海一道成为全国三大会展中心。

  广州还一直是跨国公司设立南中国总部的首选地点,西门子、诺基亚、爱立信、摩托罗拉、思科、花旗银行、三星电 子等世界500强企业均把其南中国总部放在广州,BP石油、安利、雅芳、宝洁、高露洁、信诚人寿、中意保险等知名企业 甚至将其中国区总部设在了广州。

  所有这一切,都对跨国酒店集团形成巨大的吸引力。有酒店业人士估计,广州起码能容下10家以上的五星级酒店, 而目前广州的五星级酒店(包括准五星级)总数才7家,市场仍大有潜力。

  但为什么跨国酒店集团偏偏姗姗来迟呢?广州一位资深酒店业人士向记者揭开了个中奥秘———

  广州五星级酒店的实际数量其实并不少,因为广州7家五星级酒店中有5家均为大型五星级酒店,其中已评定星级的 5家五星级酒店的客房数均超过了700间,东方宾馆和花园酒店的客房数更超过了1100间。以国际标准的客房数计算, 广州7家五星级酒店的合计客房数超过5400间,而目前国内其他城市的五星级酒店客房数普遍在300-500间之间, 从这个角度计算,广州目前已相当于拥有11-18家五星级酒店,与北京、上海相比不相上下。

  该人士进一步分析说,目前中国酒店业的发展主流是中型酒店,其客房数一般在300-500间之间,这一规模能 令酒店的客房率保持在较高的水平,利润率较高;而广州的酒店规模普遍偏大,这导致经营灵活性较低,除了春秋两届广交会 等少数时段,生意最好的酒店开房率也只有70%左右,空置率至少30%。

  这一阵势,前几年着实吓住了不少跨国酒店集团,对广州又爱又恨的他们踌躇不前,在对广州酒店业市场进行调查后 得出的结论普遍是:市场空间有限。为此,他们宁愿把目光放到国内其他五星级酒店相对较少的城市,也不愿在广州虎口争食 。

  香格里拉相中“白云”

  1800人负担吓退外资

  除了市场容量有限外,跨国酒店集团在广州选址的过程中也出现了难以预见的困难。众所周知,广州市的中央商务区 (CBD)主要集中在两大地段———环市东路和天河北路。

  环市东路是广州最早形成的中央商务区,世界贸易中心、好世界广场、宜安广场、国际电子大厦、东山广场等甲级写 字楼内密集了众多的大型跨国公司。此地段目前共有3家五星级酒店和4家四星级酒店,酒店市场容量已基本饱和,跨国酒店 集团要想在此区域新建酒店并不现实,进驻的最佳途径就是接手该地段一些位置优越的老酒店,而在中国这一招数玩得最溜的 ,莫过于香格里拉酒店集团。

  香格里拉酒店集团最近几年频频以改造老酒店的形式进入中国主要城市,如接手杭州饭店改造为杭州香格里拉饭店; 接手南京三星级的丁山饭店,改造为五星级的南京丁山香格里拉饭店。但据广州某酒店一位知情人士透露,香格里拉在中国最 早相中的城市其实是广州,早在1995年,它就曾考虑通过接手广州最老牌的酒店白云宾馆进驻广州。

  据了解,香格里拉酒店集团的高层人士当年是在广东省旅游局的介绍下秘密访问位于环市中路的白云宾馆的,该宾馆 当时为广东省旅游局下属企业。当时,香格里拉一班高层人士认真考察了白云宾馆的各种设施,他们对白云宾馆的地理位置表 现出浓厚的兴趣,而且各方面条件都已谈得差不多,但最后,此事仍因种种原因而告吹。

  记者多方打探获悉,当年令双方合作告吹的最主要的原因,是受到广东省有关国有企业改革政策的限制———当时广 东省方面希望,外资要接手属于国有企业的白云宾馆,必须连同宾馆的全部人员一起接手!香格里拉无法接受这一政策,多方 衡量之下,他们最终选择了放弃。

  而据记者了解,当时白云宾馆的员工总数高达1800人,也难怪香格里拉被吓得扭头就跑。据知情人士透露,如果 按白云宾馆现在精简后的人员规模,香格里拉当时完全可能签下这份合约。

  另据闻,63层的广东国际大酒店拍卖时,也曾引起跨国酒店集团的浓厚兴趣,据闻曾有多家跨国酒店管理集团参与 竞争,当中包括了大名鼎鼎的希尔顿酒店,但此消息未获希尔顿方面证实。

  城市规划缺乏远见有心栽花却难落脚

  广州的另一个主要中央商务区———天河北路则密集了中信广场、大都会广场、金利来大厦、城建大厦、高盛大厦、 国际贸易中心等甲级写字楼,大量跨国公司在此办公。但令人奇怪的是,该地段竟然至今还没有一家五星级酒店。

  是跨国酒店集团没有关注到这一动向吗?非也。据记者所知,几乎所有进入中国的跨国酒店集团都曾到此考察,只是 最终均无功而返,原因就是天河北路周边地区规划为酒店的地块少之又少!

  广州一位酒店业人士向记者透露,广州市曾在中信广场北门附近规划了一块酒店用地,香格里拉酒店集团也曾喜获这 一落脚点,准备用于发展一家超五星级酒店,但最后,这一地块却因广州东站绿化广场的兴建而被政府收回。这一事件再次暴 露出广州的城市规划缺乏远见,完全未能考虑到整个天河北中央商务区的建设应如何合理配套。

  到如今,天河北中央商务区的其他地块基本上已建成写字楼,况且酒店的投资回报期较长,不如写字楼回报快,以致 广州不少投资者前几年纷纷放弃酒店项目而改建写字楼,目前该地区仅有3家四星级酒店,远远不能满足市场需要。而要将写 字楼改建为酒店又相当困难,据悉,曾有一些写字楼的投资者想把写字楼改造成酒店,但由于部分楼层已售与众多的中小投资 者,股权分散,要收回股权相当困难,计划最终被放弃。

  基于这一经验教训,现在广州市对中央商务区的规划已十分明晰,即将成为酒店投资热点的珠江新城、琶洲和新机场 三大区域已明确规划了酒店用地,为酒店投资者和跨国酒店集团提供了清晰的发展思路。

  酒店价格长期偏低

  直接影响投资意欲

  除了地点和市场容量两大因素,广州酒店业的经营状况不佳也引起了跨国酒店集团的关注。

  很多来过广州的外地人都会发现,在广州住酒店花费实在是便宜。据了解,营业额一度超过5亿元的花园酒店和中国 大酒店,2001年的营业额均下降至4亿元左右,白天鹅宾馆也降至3亿元左右,广州酒店业的平均房价在激烈的竞争环境 中已下调至较低的水平,远低于上海和北京,目前仅排在国内城市的第14-15位,这与广州这个华南地区中心城市的地位 十分不相称。

  以订房中心公布的房价来看,广州5家五星级酒店的最低房价在400元-650元之间,其中,房价最高的长隆酒 店也仅为650元,而北京的多家五星级酒店最低房价均在1000元以上,如中国大饭店,最近打出的6折价仍在1200 元左右;上海的浦东香格里拉饭店最低房价也在1200元以上。

  低价现象直接影响到各方投资者的兴趣。没有投资者投资,也就没有好的酒店项目,更谈不上吸引跨国酒店管理集团 前来管理酒店。酒店业人士坦言,前几年,广州酒店业的景况总体不太如人意。

  机场琶洲珠江新城

  当属三大热门区域

  幸而,经过几年的耐心等待之后,目前广州酒店业的投资环境和商业机会发生了巨大的转变,尤其是随着广州会展中 心将于本月28日落成及广州国际新机场将于明年10月投入使用,跨国酒店集团对广州的兴趣陆续升温。

  目前,号称要在广州投资兴建五星级酒店的投资者大量涌现,已透露投资意向的财团超过10家,当中包括实力雄厚 的保利集团、侨鑫集团、新裕集团、碧桂园集团等。投资的热门地段当然地集中在三大热门区域———新会展中心所在地琶洲 、未来的中央商务区珠江新城及附近区域五羊新城、广州新机场。

  据记者了解,已明确表示投资意向的包括:保利集团将在琶洲兴建一家五星级酒店,并可能交由香格里拉酒店集团管 理;新裕集团将在五羊新城兴建一家五星级酒店,可能与六洲集团合作,命名为皇冠假日酒店;侨鑫集团将在珠江新城投资2 0亿元兴建一家超五星级酒店,合作的跨国酒店集团目前未定;海景集团将在天河公园附近兴建一家五星级酒店;碧桂园集团 和广地花园发展商将分别在其所在楼盘———碧桂园凤凰城和广地花园各兴建一家五星级酒店。

  由于酒店的建设期通常需花2-3年左右,可以预料,明年广州将步入五星级酒店兴建的高峰期,而真正花落果熟, 还得等到2004-2005年左右。

  广州7家五星级酒店客房数一览

  酒店房间数

  花园酒店

  1112间东方宾馆1100间中国大酒店1013间白天鹅宾馆843间

  广东国际大酒店702间长隆酒店(准五星)328间亚洲国际大酒店(准五星)422间

  专题执行新快报记者毕伟强


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