挖藕如“考古”全藕成礼品 | ||
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http://www.sina.com.cn 2002年12月18日10:06 河南报业网-大河报 | ||
本报讯 “快来看,这根更长!”昨天中午,一根1.6米长的莲藕被新郑市和庄镇韩庄村一位藕农从藕塘里挖了出来,周围正在挖着莲藕的藕农们围了上去纷纷赞叹,挖出那根藕的藕农乐得合不拢嘴(如图)。据介绍,现在临近过年,前来订购带有藕头、藕尾、藕芽的全藕,用来送礼的人也多了起来。 据了解,按照河南一些地区的风俗,凡是在大年初二,当年新婚的新娘子要拿一根全藕去娘家。因为全藕象征着女儿和母亲的感情不会因为出嫁而中断,图“天长地久”之意。不过,要挖出这样的藕非常费时间,一根全藕一般需要30分钟才 据了解,新郑莲藕已被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,这在我国莲藕行业尚属第一家。这里的莲藕将于2003年1月进入北京市场。 (记者 张可丹/文 许俊文)
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