卫生监督抽查结果显示瓶装纯净水卫生状况较好

　　本报讯(记者杜海岚)卫生部日前公布的对河北、青海、天津、江西等省市瓶装纯净水、含乳饮料、冷冻饮品的卫生 监督抽检结果显示：瓶装纯净水和含乳饮料的卫生状况较好，但部分冷冻饮品受微生物污染严重。卫生部已要求当地卫生行政 部门依法对生产不合格食品的企业进行处理。

　　本次共抽检了21种瓶装饮用纯净水，依据《瓶装饮用水卫生标准》进行了菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母的检测 ，结果全部合格；依据《含乳饮料卫生标准》共对14种含乳饮料进行了蛋白质含量、菌落总数、大肠菌群和苯甲酸钠的检测 ，其中只有一种产品不合格。

　　本次共对54个品种的冷冻饮品进行了抽检，依据《冷冻饮品卫生标准》和《食品添加剂使用卫生标准》做了菌落总 数、大肠菌群、着色剂、甜味剂的检测，合格率为92.6％。有4种产品不合格，它们是：南昌大众制冰公司生产的牧场鲜 奶冰淇淋，菌落总数超标0.44倍；浙江又一喜食品公司生产的又一喜冷食(活力一派雪糕)，大肠菌群超标52.3倍； 常州市百家食品公司生产的冰器谱，菌落总数超标5.4倍、大肠菌群超标1.1倍；天津市康淇食品公司生产的鲜奶雪糕冰 淇淋(巧克力味)，菌落总数超标14倍，大肠菌群超标8.6倍。

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