北京二十四小时监控“放心肉” | ||
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http://www.sina.com.cn 2002年12月31日04:55 北京青年报 | ||
本报讯(记者朱冬松) 元旦、春节即将到来,昨天记者获悉,率先实施“场厂挂钩”的朝阳区华威工商所又提出了24小时全天候监管“放心肉”的新举措。 据华威工商所所长张久红介绍,该所辖区内管理着弘善市场等多家大型肉类批发市场,对首都餐桌安全至关重要。为保障百姓在节日期间吃上放心肉,华威工商所制定了3项铁规矩:严查各类食品的进货渠道,对进货手续不全或不从定点屠宰厂直接进货的经营户将从严 据悉,从昨天夜里起,华威工商所开始对弘善市场等多家大型肉类批发市场进行突击夜查,以杜绝任何问题肉进入北京市场。
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