本报讯（记者 周暹）民以食为天，食以安为先。五年来，市人大代表心系百姓食品安全，先后有300多位市人大代表为食品安全建言献策，把对食品安全方面的监督工作不断引向深入。

　　五年来，市人大常委会每年都在全市范围内对《食品卫生法》及本市《实施办法》的落实情况进行监督检查，并在实践中积极探索，努力创新。据了解，1998年至1999年，主要针对遍布街头的小型餐馆硬件设施差，从业人员素质低，缺乏日常卫生管理的问题进行监督检查，要求行政部门严格审批，依法治理；2000年针对送餐业迅速发展，良莠不齐，集体性食物中毒有所增加的问题进行监督检查，督促行政部门制定规范，加强管理。2001年以来，社会对食品卫生与安全越来越关注，人大监督范围扩大了，监督内容也从市场上的食品卫生一直追溯到食品源头的安全生产，从田间到餐桌，涉及农业、工业、商业多个领域，生产、加工、储存、运输、销售，以及监督检测等多个环节。近两年又成立了专门组织，建设了食用农产品安全生产体系和安全食品流通体系，使食品安全水平有了新的提高。