保健食品：走健康发展之路本报记者杜海岚

　　据了解，在广告宣传中肆意夸大产品功效，在标签和说明书中擅自增加保健功能、扩大适宜人群、变更食用方法和食 用量的违法行为在保健食品的生产经营中屡见不鲜。

　　针对我国保健食品市场的现状，为建立良好的保健食品市场经济秩序，从去年7月开始卫生部、国家经贸委、国家工 商总局、国家药监局联合在全国范围内开展了保健食品专项整治活动，到目前为止已建立了违法食品广告联合公告制度，开展 了保健食品标签、说明书自查自纠，重点对减肥类、抗疲劳类等保健食品进行了卫生监督抽检。

　　在保健食品专项整治行动中，各地紧紧围绕重点地区、重点市场和重点产品，对监督检查中发现的保健食品无证生产 、产品标签、说明书夸大宣传等行为进行了严厉查处。陕西省查出夸大功能宣传的保健食品201个，普通食品违法宣传功能 的621个，没收假冒伪劣保健食品207种，没收标有功能的普通食品451种，吊销了陕西澳美欣生物科技有限公司、陕 西高贵瘦身食品有限公司、咸阳大愚科技发展有限公司、咸阳妇康保健品有限公司4家保健食品生产企业的卫生许可证；重庆 市进行了3次全面的市场检查，查获各类假冒保健食品、不合格保健食品132种，清理停播5个不合格保健食品广告，有1 0个涉嫌夸大虚假宣传的保健食品广告正在立案调查中，对58种标签说明书不合格的保健食品进行了处罚。

　　据不完全统计，截至2002年12月20日，重庆、四川、宁夏、江苏、江西、辽宁、河北、湖北8个省、自治区 、直辖市共上报不合格的保健食品标签、说明书86条，其中产品标签、说明书标注内容与卫生部批准内容严重不符的“张博 唤牌神乐冲剂”、“路德牌普丽新胶囊”已被卫生部依法撤销了保健食品批准证书；同期河北、重庆、河南、四川、天津、上 海、黑龙江、宁夏、江西、广东、辽宁、青海、海南13个省、自治区、直辖市共上报违法广告86条，其中卫生部与国家工 商总局已联合公布了7条违法广告。

　　对减肥类、抗疲劳类保健食品进行专项抽检的情况是：卫生监督部门在保健食品生产企业中抽检了68个减肥产品， 在市场上抽检了50个减肥产品，经国家体育总局运动医学研究所兴奋剂检测中心检验证实。经调查核实，这19个产品中有 10个产品系假冒产品，9个为卫生部门批准的保健食品企业生产的保健食品。卫生部已撤销了上述9个产品的保健食品批准 证书，对另外10个假冒产品，卫生部也已向各省、自治区、直辖市发出通告，禁止其销售；卫生监督部门在保健食品生产企 业抽检了211个抗疲劳类保健食品，经中国疾病预防与控制中心营养与食品安全所检测证实，其中3个产品中含有禁止在食 品中添加的柯椽酸西地那非。