新快报讯(记者梁明)昨天下午，以“转基因食品与生物安全”为主题的绿色希望论坛在中山大学举行，与会专家均 纷纷呼吁，应尊重消费者的知情权，对转基因食品尽快进行强制标识制度。活动由自然之友、中山大学绿色社区研究所及广州 环保局宣教中心主办。

　　关于转基因食品的安全性，科学届一直存在争论。有专家指出，转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生 致癌、致畸、致突变作用。但目前尚没有科学证据表明转

基因食品具有危害。

　　中山大学人类学系主任周大鸣在会上公布了《广州市民转基因食品安全意识调查分析报告》，报告显示，广州消费者 对转基因食品的了解还相当有限，有近三分之一的市民从没听说过转基因食品。

　　报告也显示，人们普遍看重对转基因食品的知情权，并且普遍支持转基因食品的标签制度，87%的受访者认为食品 生产商和超市应当让消费者知道什么食品是转基因食品，83%的受访者认为有需要或迫切需要建立转基因标签制度。

　　报告同时显示，在有选择权的情况下，消费者更倾向于非转基因食品。

　　所谓转基因生物，就是利用分子生物学技术，把某些生物的基因转移到其他物种中，改造生物的遗传物质，从而使其 农业性状、营养品质和其他品质发生转变。

　　图片说明：一群青少年眼蒙黑布，手里拿着被检测到含有转基因成分的某品牌白玉汤，寓意食品生产商向人们出售没 有标识的转基因食品，令不知情的消费者犹如在双眼被蒙蔽中进食。现在每年有2000万吨国外的转基因食品登陆中国市场 ，但大部分消费者并不知道他们吃的是转基因食品。新快报记者陈海平/摄