元宵节放心买汤圆 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年02月10日16:38 北京晚报 | ||
本报讯(记者杨滨廖雁)元宵节即将到来,从明天开始,元宵市场将进入全年最关键的4天旺销期。市质量技术监督 局近期对28家商场、超市销售的50种袋装速冻汤圆产品质量进行了抽查,昨天公布的结果显示,抽样合格率为88%。经 检验,卫生指标、食品添加剂指标全都合格,符合国家标准要求。其中有6种产品因含馅量不合格影响了整体的实物质量。 含馅量是指样品中的馅料含量占净含量的百分比。含馅量不合格主要是产品含馅量的 另外,按照有关规定,带馅制品应标注含馅量,此次抽查中部分产品在标签上未做标注。
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