深圳拟设食品安全局已纳入“行政三分”重点调研内容，深圳还将通过立法等手段建立健全食品卫生与安全保障体系
本报讯(记者苟骅)为了让更多深圳市民吃上放心食品，市政府已将组建专门的食品卫生与安全监督管理机构纳入“
行政三分”改革重点调研内容。记者昨天从市政协了解到，在市政协委员积极建议和推动下，深圳市政府今年还将采取立法等
一系列手段，建立健全食
品卫生与安全保障体系，市经贸局已初步拟订方案，取消向企业收取的食品监测费等，有关费用改由
财政核拨。
组建专门执法机构由于相当多工厂或企业没有开办集体食堂，深圳伪劣食品的违法经营活动十分猖獗。据统计，自1996
年以来，全市80％的食物中毒事件发生在食堂，加上外来食品占市民日常需求的70％左右，卫生、农业、质量技术、工商
行政、检验检疫、城市综合执法等多个政府部门职能交叉，职责不清，难以对食品做到从“农田到餐桌”的全程监管，对小企
业、小作坊特别是地下加工厂的监督管理也很不到位。根据市政协委员专题调研提出的建议，深圳市政府将组建专门的食品卫
生与安全监督管理机构纳入了“行政三分”改革重点调研内容。
媒体有健康教育义务据悉，市政府已责成市卫生局和法制局把制订《深圳市食品卫生与安全保障条例》纳入今年的立
法计划，明确政府职能部门责任，提高食品污染和危害健康行为的民事赔偿金额，其中新闻媒体承担一定的无偿健康教育义务
将首次写进法律。
取消企业食品监测费此外，市经贸局正在制订《深圳市食品市场信用凭证制度》，要求食品批发商或零售商向消费者
提供发票票证、产品票识和信用证，以保证发生影响市民健康事件时，受害市民可依据所购产品的信用证，依法追究不法商贩
的法律责任和索取经济补偿。同时，市经贸局还初步拟订方案，取消向企业收取的食品监测费等，有关费用改由财政核拨。
-职能简介变分散为全程监管据有关负责人介绍：“按照决策、执行、监督分离的原则，食品卫生安全监督管理局将
负责对食品进行全程的卫生安全的监督管理工作，以解决目前由多个部门分散管理导致的食品安全监管工作中出现漏洞和不足
的问题。”有市政协委员认为，开展深圳食品卫生安全保障体系项目的研究，建立农产品质量安全保障体系、食品检验检测预
警体系、食品质量认证体系、食品市场准入制度等等，将成为这个拟建执法机构的首要任务。
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