本报讯 由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）、中国蔬菜流通协会等四部门联合举办的2003’首届中国果蔬保鲜与流通研讨会，于2月21日至24日在本市举行。来自全国20多个省、市、自治区、300多名蔬菜保鲜、流通方面专家及有关人士参加了研讨会。

　　会上，中国农业大学、中国林业科学院、中国农业科学院、国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）的专家，就我国果蔬采后发展方向、我国果品蔬菜尽快与国际接轨策略、

葡萄新品种贮藏技术、蒜苔贮藏保鲜技术、出口水果包装、质量标准等进行了重点研讨。专家们一致认为，本市在果蔬采后保鲜、流通方面做出了很好的表率，对全国果蔬保鲜与流通有指导意义，并已成为全国果蔬保鲜研发中心。记者陈忠权

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