香港将每月10日增列为活家禽零售市场休市清洁日

http://www.sina.com.cn 2003年03月08日21:52 新华网

　　新华网香港3月8日电香港特区政府食物环境卫生署8日提醒市民及活家禽零售贩商，活家禽零售市场除每月25日的休市清洁日外，将从3月起在每月的10日也规定为休市清洁日。

　　食环署发言人说，根据禽流感事件调查小组的意见，增加一天休市清洁日会进一步减少零售市场的病毒数量。他指出，所有街市家禽档及新鲜粮食店必须在休市清洁日中午12时

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前完成屠宰档位及店铺内剩余的活家禽，然后整日暂停营业以进行彻底清洁及消毒。

　　发言人呼吁所有家禽零售商严格遵守休市清洁日所有规定。他说，食环署人员在休市清洁日当天会进行大规模巡查。任何违反有关规定的经营者，其街市档位租约或新鲜粮食店牌照会即时被终止或取消。(完)

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