三月的北京虽然春光明媚，可还不是吃冰淇淋的最佳季节。但在北京市场上，和路雪、雀巢、伊利、蒙牛四大冰淇淋
巨头早已“蠢蠢欲动”，几乎一周之内，纷纷就夏季新品和花样繁多的市场策略进行广而告之。
3月21日，和路雪中国公司总经理孔澎滔透露说，今年将在中国冰淇淋市场增加1.5亿元投资。3月25日，雀
巢大中华区冰淇淋业务总监董浩勤在北京亮相了十几款冰淇淋新品。
3月26日，蒙牛乳业在北京一下子推出二十多个新品冰
淇淋。
所有的竞争不外乎围绕“价格”与“品牌”展开，然而各家公司的侧重点明显不同。北京蒙牛乳制品有限责任公司总
经理王建邦反复向记者强调：“蒙牛冰淇淋就是要留给人们这样的疑问——‘这么好的冰淇淋怎么这么便宜？’用专业一点的
话说就是，蒙牛冰淇淋性价比高。”为这简简单单的一句话，蒙牛今年准备在北京市场让利3000万，这样大手笔的投入，
让蒙牛已经做出预亏的结论。赚不来真金白银，蒙牛今年在北京市场的打算就是做出品牌，让蒙牛的品质给北京人留下深刻印
象。记者了解到，蒙牛今年推出的新品种大多定价在1.5元左右。
伊利集团冷饮事业部总经理胡伟军则打出了另一张牌。伊利今年在继续保持去年生产规模的同时，将着力打入中高档
市场，争取在其中占有5％的市场份额。据悉，伊利推出的新品单支价格在3到5元。
标榜不打价格战的雀巢，今年则在产品概念、种类、形式和包装等方面做足文章。此次推出的12款新品分别针对大
人、儿童、时尚少年。此外，还有5个经过改良的产品面世。12个新品中，有5个定价在1.5元，最贵的3元。
和路雪今年继续加大对冰淇淋业务的投入，新投资将主要用于品牌建设和产品研发。在全球更换标识之后，在中国推
出十多个旗舰产品，以促使市场占有率8％的增长。
晨报记者张晓莉／文耿争／漫画
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