部分面包肉制品细菌防腐剂超标 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年03月30日13:06 扬子晚报 | ||
本报讯省质监局日前对我省部分企业生产的肉制品、糕点面包及黄酒进行了监督抽查,抽查结果表明,部分产品的防 腐剂和细菌均有不同程度超标。 此次对糕点面包及黄酒的监督抽查是从食品销售量较大的超市、专卖店及批发部等经销企业抽样,共抽取了67家生 产企业生产的70批次产品,合格率仅为64.3%。其中不少肉制品食品防腐剂山梨酸超标。部分生产企业甚至根本不了解 防腐剂的危害性,加工原料中有 质监人员建议消费者购买食品尽量在信誉较好的超市、商场选购,并注意产品外包装上标注的内容如保质期、配料表 及主要指标数值,超市购买还要注意产品的保存环境是否符合要求。(之坚晓风)
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