本报讯（县报道组潘连魁）在肉兔养殖专业合作社的带领下，桐庐县分水镇一带的农民凭借牧草资源丰富的优势，大力发展肉兔养殖业，全县有4000多户农户通过养兔走上了致富路。
据该合作社社长江振明介绍，每年合作社向社员提供1万组种兔（每组一公四母），去年共回收商品兔160万只，每只商品兔回收价在25元左右。
江振明和江芬儿兄妹俩在上个世纪末办起了桐庐第一家兔业有限公司———“冠华”，并得到迅速发展。2000年6月，以冠华公司为核心，农户为社员的桐庐县肉兔养殖专业合作社宣告成立。合作社以团体社员为“大本营”，向散户提供“三保三服务”，即保证供应优质种兔、保证更换淘汰的种兔、保证商品兔的回收，同时提供技术培训服务、上门指导服务和建立基地站服务。经过两年多时间的努力，一条从种兔培育、商品兔养殖、肉兔回收到兔产品深加工的产业链结成了。
为了销售每年出栏的几百万只商品兔，合作社确立了开发大都市市场的营销策略。他们派出营销人员，往来于上海、南京、杭州、宁波等大城市，逐步让大都市居民接受兔肉制品，使每年的兔肉及制品销售额达到4000多万元。
合作社还以省农科院、上海交大等高校和科研单位为依托，承担了省市的“优良肉兔产业化开发”科技项目，向农户提供国外引进的优良种兔。冠华公司投资1800万元，建成了国内一流的兔肉产品深加工厂，开发了五香兔肉、兔肉丝、兔肉贡丸、兔肉香肠、鲜兔肉、酱兔、腊兔等20多个品种，还建起了肉兔产品研制中心，不断推出适应消费者需求的新产品。目前，研制中心正在重点实施兔子的脏、脑、血、骨及各种腺体的综合开发，以提高肉兔的附加值。
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