四川省食品卫生专项整治行动拉开序幕 为期5天 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年04月08日15:51 四川在线-四川新闻 | ||
四川在线消息 昨(7)日,为期5天的四川省范围内的食品卫生专项整治统一行动拉开序幕。副省长刘晓峰参加了首日的行动。 上午9时,刘晓峰率检查组来到成都长顺街农贸市场,认真查看腌腊制品、蔬菜摊点、肉类摊点以及调味品店,详细询问这些摊点的卫生设施和卫生许可证等情况,要求一定要从保证广大市民的健康高度出发,无论是进货还是销售,都要严格把关,以高度的责任心杜绝 据了解,此次行动是以餐饮业、农贸市场、食品批发市场、食品非法生产窝点及学校食堂为整治重点,检查内容包括卫生许可证、健康证持有情况,食品及原料的采购、运输、贮存、餐饮具消毒,以凉菜为主的食品加工卫生是否符合有关要求,各类食品市场进货索证情况,查处销售三无定型包装食品和无规定证明的肉类食品行为,查处用甲醛等非法食用原料浸泡水产品、滥用色素及亚硝酸盐腌卤肉制品、用工业用过氧化氢漂白竹笋、毛肚等,用硫磺熏蒸银耳,在面粉、粉丝及白糖、红糖、猪油中加吊白块等违法行为。
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