今报讯 在老百姓了解如何预防非典的措施的同时，作为与民生息息相关的餐饮行业引起大众关注。昨日，记者走访了辽宁省城多家饭店、蛋糕店，其卫生情况令人担忧。

　　惊心！“黑围裙”在卖蛋糕

　　昨日下午5时，记者来到一家名字叫“梦阳食品”的食品店。由于正值人们下班时间，

所以有很多的顾客在挑选蛋糕。而此时店内的三名售货员只穿了白色的售货上衣、戴了帽子，没有其他任何的防护措施。记者看到其中有一名售货员身着一件白色上衣外面穿着一个白底红边的围裙，这个围裙上布满了油渍、黑斑，原本白颜色已经看得不明显。另外两个售货员的白上衣上也有灰黑色的污迹，她们一面收钱，一面拿蛋糕递给顾客。在一旁正在做蛋糕的厨师的卫生状况就更令人担忧，她的袖口呈灰黄色，赤裸的双手就在售货屋内的中间的桌子上揉面，全然不顾正对着的收获窗口中吹来的大风。

　　记者观察周围的顾客并没有注意到店内的卫生情况，对于即将入口的食品的卫生 状况没有过多的去考虑。

　　舒心！随时消毒很安全

　　随后，记者又来到了位于三经街的好利来蛋糕店。当时有两位西点师正在做蛋糕。他们身着正规的白色服装，戴着一次性口罩、手套在专用的蛋糕房中工作。好利来蛋糕店的负责人员祝小姐向记者介绍情况，店内采取随时消毒的办法，用空气消毒水喷洒进行空气消毒。对于蛋糕房更是层层消毒，对于毛巾、器皿等物品都要经过专业的处理。而西点师的手也要经过专业的机器消毒。口罩、手套都使用一次性的。

　　担心！都不在意怎么行

　　在走访了多家饭店后，记者发现不管是什么档次的饭店客座率都很高，非典疫情的扩散并没有过多地影响到餐饮业，而且记者走访的多家饭店中，竟然没有发现一家饭店的厨师做带口罩的防护措施。对于要求厨师、餐饮行业必须带口罩的规定也不清楚。记者 王祎 姜猛

　　订短信头条新闻 让您第一时间掌握非典最新疫情！
　　任你邮印象30，30M大空间+彩信相册，免费试用！
　　网上优惠学习各类英语，考研会计司法考试课程，免费试听
　　天堂对巴蜀的召唤 六座空城看谁领先