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北京市商委发出紧急通知:服务业全力大消毒

http://www.sina.com.cn 2003年04月23日18:09 北京晚报

  本报讯(记者杨滨) 昨天,市商委发出第2份紧急通知,规定商场、超市内出售食品的营业员及收银员,美容美发业和洗浴业从业人员,上岗时需佩戴消毒口罩和手套;同时暂停使用公共浴池。通知要求全市商业企业在营业场所通风消毒、从业人员卫生上岗等方面进一步做好防治“非典”的有关工作,全力以赴地为消费者创造安全、清洁、卫生的购物和服务环境;同时,进一步加强商业企业员工的健康防护条件,商业企业可根据客流量和实际情况,适当调整营业时间,合理配置上岗人数。

  目前,各商场、超市、餐馆、美容美发、洗浴等商业企业处在防治工作的第一线,市商委要求:营业场所在不需要调节空气温度、湿度的情况下,全部使用新风输入,关闭回风通道;在需要调节空气温度、湿度的情况下,保证充足的新鲜风量输入;所有排风要直接排到室外。商业企业每天定时对服务设施清洁消毒,闭店后,应对营业场所进行喷雾、熏蒸消毒。

  商场、超市内出售食品(半成品)、熟食品、生鲜食品的员工以及收银员,上岗前必须做好消毒工作,并佩戴消毒口罩和手套;熟食品必须要透明遮蔽,营业员和顾客不得用手直接触摸;有条件的大中型商场要配置必需的急救药品和相关的防疫器具;各类食品的进货必须严格检验。

  餐饮企业要定时、定位消毒;要为顾客提供一次性消毒毛巾(纸巾)和必备洗手的设施;零点餐厅实行客到摆台,并提倡分餐制;冷荤间的工作人员包括冷点制作员等,必须做到“五专”,即:专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏;操作人员要佩戴消毒口罩和手套。此外,旅馆客房服务员、美容美发业及洗浴业从业人员上岗服务时,均需佩戴消毒口罩和手套。暂停使用公共浴池。


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