本报北京4月23日电(记者从玉华 陈娉舒 谢湘)几天前卖9毛的青菜，今天涨到了1块6。一位大爷，家里炖上牛肉，等着萝卜下锅，可下了楼发现，菜场里的萝卜卖完了。
这是今天中午12时北京市和平里小区小黄庄附近的菜场出现的场景。此时，离这家菜场不远的三家大超市也都挤满了人。一些人一箱一箱地买饮料，大包大包地买盐，成捆成捆地买醋，排着长队付款。
晚8时多，京城著名的大型超市“旺市百利”亚运村店一反往日此时客流冷清的常态，人声鼎沸，十几个收银台前纷纷排起数十米长龙。与此形成鲜明对照的是，偌大一个超市，许多食品、日用品货架上已空空如也。有售货小姐刚刚把两大箱鱼泉榨菜往货架上倒，转瞬间一包不剩，手慢的抢都抢不着。几十个速冻食品冰柜里，水饺、馄饨、包子大多告罄。就连花生油、大米、面粉这一类属于慢性消费的主食，也是所剩无多。
同时，北京市连锁超市京客隆一家分店的有关负责人告诉记者，今天销售额的具体数据还没出来，但大致估算，前天的销售量是平时的1.5倍，昨天和今天是平时的两倍，卖得最快的是盐、糖、米、油、粮，甚至出现了某些临时产品断货的情况。
这位负责人称，卖得最快的是带消毒二字的产品，很多人定点儿等着———消毒剂、消毒液等一上架，就被一抢而空。这些消毒用品，供货有限，而且物流也不太跟得上。他认为，市场的逻辑是，生产、流通、一级销售、二级销售等应构成一整套链条。“非典”时期，正检验着这一链条的刚性。
尽管北京有关方面已及时对所谓“封城”进行辟谣，但是，来自市民中间的这种“自发的应急意识”，还是导致了今天的京城抢购风。在问及“干吗买这么多东西”，一位正大包小裹往车里搬大米面粉的中年女士自己也笑，“不知道！就看大伙都着急，咱也别落后呗！”
就此有人提醒，实际上，国家和北京多个部门已制订了众多应对措施。对于一个有千万人口的超大城市而言，突发事件降临，无疑也是对所有公民的一次共同考验。适度的应急意识是必要的，但过于恐慌，就有些盲目。
北京美廉美超市收货处的值班经理老沈也经历了一天的战斗，眼看往日该下班的时候下不了班，他无奈地笑着，“我觉得，大家应该相信政府的应急能力。如果真的连大米、面粉这样老百姓必须的生活用品都保证不了，那政府也就没法干了。”
老沈对每一时期货物的流通情况都非常清楚。他告诉记者，除了消毒用品目前厂家的生产能力所限有些跟不上外，其他的商品的供应都是充足的，价格也没有变化。
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