卫生部要求加强公共卫生和食品安全工作发现疫情立即停业 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年04月24日10:18 南方日报 | ||
据新华社北京4月23日电卫生部办公厅近日发出紧急通知,要求各类公共场所和食品生产经营单位在发生非典型肺炎病人或接待过疑似非典型肺炎病人时,要立即向当地疾病预防控制机构报告,并立即停业,采取消毒措施,配合疾病预防控制机构做好接触者的回访和调查。 为有效切断非典在公共场所和食品生产经营单位的传播,通知要求加强对公共场所和 各类公共场所和食品生产经营单位加强本单位职工的健康检查和疾病监控,建立每日健康检查制度。 通知要求切实做好公共场所和食品生产经营单位的卫生管理和消毒工作。 公共场所和食品生产经营单位应保持室内环境卫生清洁,落实好防尘、防蝇和防虫措施。加强通风、换气,定期进行消毒,避免超接待能力接待顾客。 通知要求卫生监督工作要突出重点,加强对医院和学校、企事业单位集体食堂(包括集中供餐单位)、餐饮单位的卫生监督和指导。 各类食品生产经营单位要切实做好食品卫生和安全保护工作。要严格餐饮具卫生消毒的监督,避免交叉污 染。食品加工区域要避免非加工人员进入。对接触直接入口食品的食品生产经营人员,尤其是餐饮行业冷菜加工人员,操作时应当戴口罩和手套。要在餐饮服务单位积极推行分餐制。
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