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武汉小学生集体食物中毒事件原因查明

http://www.sina.com.cn 2003年04月28日10:04 新华网

  新华网武汉4月28日电(记者李鹏翔黎昌政)记者日前从湖北省政府办公厅获悉,武汉水果湖第一小学18日学生 集体食物中毒事件原因现已查明,事故原因是进食“王牌熟食”豆干而引起的集体性细菌性食物中毒。目前,中毒学生已全部 出院,相关责任人已受到处罚。

  4月18日上午10时,武汉市武昌水果湖第一小学六年级三个班141名学生,在课间餐进食由学校统一发给的“ 王牌熟食”豆干后,部分学生先后不同程度地出现皮疹、发热等中毒
症状。学校迅速将所有进食过这种豆干的学生送至医院, 进行观察救治。大部分学生症状轻微,当日中午陆续出院回家。到当晚19时,共有25名学生继续留院观察治疗,所有学生 均在20日上午出院。

  事故发生后,湖北省省长罗清泉、省委副书记杨永良立即指示卫生、教育部门要吸取“海城事件”的教训,举一反三 ,切实整改。省教育厅、省卫生厅主要负责人到现场负责指挥救治,及时向学生家长说明情况并道歉,学生家长对政府采取的 措施表示满意。湖北省卫生厅卫生监督局立即开展事故调查处理工作,对留院观察治疗的学生逐一进行个案调查,并立即封存 学校现有可疑食品,防止此类事故的再次发生和事态的扩大。

  经湖北省卫生厅卫生监督局检验,中毒学生进食的“王牌熟食”豆干细菌总数超标19倍,卫生监督部门已对食品经 销商依法进行了处罚。但学校确实对食品卫生管理措施不力,对学生课间餐食品种类、购货渠道把关不严,不符合国家卫生标 准,导致了事件的发生。事发前两天,省卫生厅、教育厅曾在该学校联合督查,但学校隐瞒了提供课间餐的事实真相。

  湖北省教育厅23日发出通报,给予武昌水果湖第一小学及校长通报批评。同时要求各地不具备开设早餐、课间餐及 营养餐等学生集体用餐条件的中小学立即停止开餐,凡要求开办的须报经当地县(市、区)以上卫生行政部门严格审批,并报 当地教育行政部门备案。各级教育行政部门和学校要建立、健全学校食品卫生管理规章制度,切实加强学校食堂与学生集体用 餐的卫生管理。湖北省卫生厅、省教育厅已派出8个工作组分赴全省各地进行专项督查。(完)


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