本报讯 记者 张利平昨天下午，西安市民刘成平在西门里的“好又多”量贩超市内轻而易举地买到了前几天排队都买不上的食用碘盐。据了解，抗击“非典”战役打响以来，以家世界、好又多、人人乐、海星、爱家、开元等为代表的西安市大中超市和商贸企业采取有力措施，不涨价，不压货，保证了市场物价的平稳，最大限度地满足群众消费需求。目前，市场货源充足，消售平稳。
记者昨天下午在“好又多”莲湖店内看到，超市货架上摆放了足量的面米油及食用碘盐，前来购物的市民并没有因此而大量选购。市民刘成平告诉记者，超市里的食盐价格并没有涨价，购物时也没有抢购现象。据西安市商贸委有关人士介绍，好又多、家世界、人人乐等几家大中型商场超市严格执行国家定价或指导价格，不为一些不法分子趁机涨价之风所影响。以实际行动支持政府平抑物价，保障重要商品的供应。在市场一度出现抢购风潮时，全市各大中型商贸企业积极组织货源，做好市场供应工作，充分发挥生活必需品供应的主渠道作用。西安市商贸委重点监控的6家超市及商场根据市场需求和变化，积极采取应对措施，加大重要商品的采购和储备力度，保障市场供应，尤其是加大食盐、食品等生活必需品和过氧乙酸等消毒药品的供应力度。
为了给市民创造一个安全、健康、舒心的购物环境，西安市的好又多、家世界、人人乐、爱家、海星、开元等6家商场超市从普及预防知识入手，加强对营业场地的消毒，把预防“非典”的知识和消毒预防基本方法宣传到每个部门、每个柜组、每个员工，争取做到人人都能掌握预防知识，人人都会预防操作。对购物消费场所坚持进行定时、集中、全方位消毒，力争做到全面、彻底、到位。同时加强食品卫生管理，严格执行《食品卫生法》，严把熟食制品和原辅材料进货关，加强散装食品“三防”防蝇、防尘、防鼠设施管理，上岗人员佩戴口罩、手套，实行收款与售货分离等。
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