酒楼“现场活剥娃娃鱼”

http://www.sina.com.cn 2003年05月07日11:12 解放日报

　　据信息时报报道记者日前从广东省林业局获悉，为配合抗击非典，有效防止疫病在人与野生动物之间相互传染和蔓延，国家林业局、国家工商行政管理总局决定从4月29日开始，对野生动物猎捕、出售、收购、运输、进出口和驯养繁殖等环节全面实行严格控制措施。近日记者走访广州各大禽畜批发市场以及餐厅，发现仍有很多人置有关“通知”于不顾，依然销售野生动物。

　　批发市场野生动物照卖

　　5月5日中午，记者在广州市增槎路几大禽畜批发市场看到，那里的经营者很少有人戴口罩。

　　在一禽畜批发市场，记者从A区逛至E区，随处可见到各式各样的蛇、野鸟、野猪等。在B区一个经营飞龙（一种国家珍贵野生保护鸟类）的摊位，当记者提到是否知道目前要暂停出售野生动物时，摊主马上称，她这些鸟（飞龙）是家禽。

　　而一家经营果子狸的摊主告诉记者，目前该摊位平均一天售出100多只果子狸。

　　在B区5A摊位，记者见到两只棕色的飞天虎，一男一女两名买主正在跟摊主讨价还价，最后以两只400元成交。

　　记者看到，这些经营野生动物的摊位几乎没有因“通知”而停止销售野生动物，狗狸、黑豚、果子狸等野生动物仍在出售。

　　不过，也有些摊位的鸟笼空空如也，一摊主告诉记者，目前外地的野生动物均不能运来广州，那些“空摊”就是这几天缺货的缘故。

　　多名摊主称，他们两三天前才从管理处得知不能经营野生动物，如果要停售，应该有个缓冲期。

　　餐厅野生动物照吃5日，记者从白云区、天河区、海珠区一些野味餐厅了解到，目前没有一家餐厅执行“通知”的有关规定。

　　在宝岗大道一家专门经营蛇的餐厅，记者看到，餐厅外边摆着各式各样的蛇。正在打捞水蛇的一名男子称，这里的蛇应有尽有，什么价位都有。

　　记者拨打环市路一家餐厅电话询问是否有野味吃，接电话的小姐称有许多野鸟如麻雀、禾花雀等。当记者问及质量是否有保证时，小姐称货都是通过中间人到外地弄回来的，绝对有保证。

　　记者采访的数十家餐厅均表示，到目前为止，国家还没有发现因吃野生动物而染上非典的病例，因此他们不打算停止经营野味，特别是那些标有野味的餐厅称，有些食客一过来就要点野生动物吃，如果不经营，就意味着餐厅要关门。

　　某酒楼随吃随剥娃娃鱼

　　5月5日上午，有广州市民称，该市白云区西槎路某酒楼竟然挂出“活剥娃娃鱼”的招牌招揽食客，酒楼还称随时吃就随时活剥娃娃鱼。

　　记者接报后迅速赶至西槎路，在西槎路即将拐往西湾路的一个河涌桥边，发现路边的龙溪大酒楼门外赫然挂出“现场活剥鳄鱼娃娃鱼”的红布招牌。一名行人气愤地告诉记者，娃娃鱼是国家二级保护动物，这家酒楼竟然开设活剥娃娃鱼的吃法来招揽食客，实在是太猖狂，太无视法律了。当地一村民说，这家酒楼开设此吃法有两个多月了，只听说人工饲养的鳄鱼可以食用，但还没有听说娃娃鱼可以吃的。

　　记者随后走进龙溪酒楼大厅，看到南边装有海鲜的水箱上面也有用黄漆书写的“活剥鳄鱼娃娃鱼”几个大字。

　　记者浏览一番，并未发现娃娃鱼，于是问正在捞鱼的酒楼员工：“怎么没有娃娃鱼啊，是不是骗人的?”伙计听后马上回答：“有，现在还没送来，吃娃娃鱼要现吃再现送，我叫主管来。”

　　随后，一名三十多岁的男子来到记者面前，声称娃娃鱼每公斤要1380 元，要吃的话得先到服务台登记。

　　当记者问是不是真的时，男主管拍着胸脯说：“绝对是真的。”记者又问其娃娃鱼是不是野外捕捉来的，酒楼男主管称不知道，并表示想吃就去订单，其它的就别问那么多。

　　经营野生动物紧急叫停

　　5月4日，广东省林业局接到国家林业局转发的紧急通知。

　　通知称，自通知发布之日起，除科学研究需要外，暂停一切猎捕、出售、收购、运输、进出口和在市场上摆卖野生动物（人工驯养繁殖的虎纹蛙暂除外）活体、死体活动。各级陆生野生动物主管部门不得继续审批上述活动的申请和核发相应的证明。濒危动物进出口管理机构也不再核发野生动物活体、死体允许进出口证明书�FFFFA0灰丫⒎畔喙刂っ鳎形赐瓿闪圆丁⒊鍪邸⑹展骸⒃耸浜徒隹谛形模α⒓唇嘉募⒅っ魇栈鼗蜓悠诮小�

　　广州市野生动植物保护办公室有关人士称，目前他们已通知各大批发市场、野生动物园、马戏团，但具体如何操作，要看该省林业局有关部门安排。该省林业局有关人士在接受记者采访时表示，近期将会根据通知精神采取相应措施。

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