无公害禽蛋有标准了 | ||
---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年05月08日08:27 四川在线-华西都市报 | ||
本报讯(记者刘诚) 记者昨日从省畜牧食品局获悉,我省地方标准《无公害畜产品禽蛋》将从5月18日开始正式实施。该标准明确要求,生产无公害禽蛋的养殖场应建立在无废气、废水、固体废弃物污染的地点;使用的饲料不得发霉变质,必须符合国家饲料卫生标准的强制规定,其中的砷、铅、汞等有毒有害物质不得超过国家强制性标准;无公害禽蛋的蛋壳应是清洁完整,在灯光下透视时整个蛋呈桔黄色至橙红色,看不到蛋黄或略见阴影,打开后蛋黄应凸起、完整、有韧性,蛋白应澄清、透明、稀稠分明、无异味,蛋中不得检出氯霉素、喹乙醇、乙烯雌酚等指标。该标准施行后,市民可望吃到更多的无公害禽蛋产品。
订短信头条新闻 让您第一时间掌握非典最新疫情! | ||