奇！干人参烈酒中长绿叶

http://www.sina.com.cn 2003年05月11日10:16 金羊网-新快报

　　新快报讯　（记者　于任飞）“老树生新芽”本是世间少有，但浸泡在40度的烈酒中整整7年的一段干人参，竟重新长绿叶发芽，这才叫奇特。昨天，记者在一酒店见到了这一奇观。

　　记者看到，这截人参外表并无特殊之处，长不到10厘米，小拇指粗，外观干瘪，显然不是鲜人参。人参泡在一个长约80厘米的长柱形酒瓶内，酒已经显微黄色。然而奇就奇在从人参的顶端生出了茎长约30厘米、绿叶面积有巴掌大的4株“绿色植物”，记者发现在茎的底部还有四、五粒“花骨朵”，含苞待放。四株“绿色植物”看起来郁郁葱葱，煞是喜人。

据此人参的拥有者某酒家的臣总经理介绍，这截人参是普通的东北长白山野人参，参龄约20岁左右，是7年前他开店时朋友送的，他一直将人参浸泡在40度的东北烧酒里，存放在库房内。约半年前，他发现此人参竟长出了绿叶。

据此人参的拥有者某酒家的臣总经理介绍，这截人参是普通的东北长白山野人参，参龄约20岁左右，是7年前他开店时朋友送的，他一直将人参浸泡在40度的东北烧酒里，存放在库房内。约半年前，他发现此人参竟长出了绿叶。

　　臣总说，干人参本身就失去了生命力，更何况泡在烈酒中。他说，此人参已经成了他的“镇店之宝”，他表示准备请植物学方面的专家揭开此谜底。

　　左图：在酒里泡了几年的人参忽然长出了绿叶，实在罕见。郭晴/摄

　　（日京／编制）

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