黑加工点能做“百味素鸡”

http://www.sina.com.cn 2003年05月12日08:44 时代商报

　　本报讯（记者　王丹）一个加工豆制品的黑加工点所生产出来的豆制品居然是用香精泡制出来的。5月10日，铁西工商局贵和工商所依法将其取缔。

　　当日晚10时左右，记者随同工商部门清理无照经营行动中发现在铁西区北三东路15号的一临街平房灯火通明，屋内四五名工人正在热火朝天地加工豆腐干，屋内的空气浑浊。记者看到，在将近100平方米的加工点里摆了三张案板，工人们将干豆腐平放在上面进行加工，记者注意到，案板上的油渍、污渍清晰可见。地上污水横流，装豆制品的箱子就摆在污水里。

　　女业主王某声称没有营业执照，并解释说，这里以前是制作饺子的，由于效益不太好，最近才改行加工豆制品的。

　　记者注意到，在房间的一个角落里，摆着三口大黑锅。据了解，这几口锅是用来给素鸡上色调味的，锅内调味汤十分浑浊，而在锅台旁边，则摆放着十几种香精，其中包括牛肉味香精、猪肉味香精、鸡肉味香精，女业主告诉记者，将干豆腐做成素鸡条后，就向锅里兑香精，想要啥味有啥味。对于这种无照经营的黑加工点，工商部门依法将其取缔。

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