黑心店家用泔水油做蛋糕

http://www.sina.com.cn 2003年05月14日13:01 河南报业网-大河报

　　本报三门峡讯渑池县中心市场内有个小有名气的“蜂蜜蛋糕”作坊，许多小商店都来此批发、购买蛋糕。但许多购买者都没有料到，自今年1月份开始，这家作坊竟然用有毒的泔水油制作蛋糕坑害消费者。昨日这家作坊被当地工商部门查处。几天前，渑池县工商局接到群众举报，称有人向渑池县中心市场内送泔水油，具体卖给了哪一户，他也说不清楚。因为中心市场是食品市场，该局领导觉得事情严重，立即组织人员对该市场内的商户进行逐户排查，最后把目光落在了“蜂蜜蛋糕”作坊。经检查，执法人员从店主的床下发现60公斤泔水油。在事实面前，店主朱某承认，今年1月份起就从洛阳一商户处以每公斤2．9元的价格购得泔水油150公斤，以此代替价格较贵的食用油制作蜂蜜蛋糕。为掩人耳目，店主特意将用食用油制作的蛋糕样品送有关部门检验，从而获得合格证书。据执法人员统计，至查获时，该作坊已向外销售泔水油制作的蛋糕500余公斤。

　　执法人员说，该作坊使用的泔水油是卖主从饭店废弃的泔水中收集漂浮油污，经熬制后加入漂白剂凝固而成，根本不符合卫生标准，并含有大量有毒物质，人长时间或大量食用后，对身体危害极大。目前，案件正在查处中。

　　（记者甲蕤通讯员刘敏）⒋蠛颖�2003-05-14 00:00:00责任编辑：郭俊华

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