我省第一季度瓶装水合格率达92.5%

http://www.sina.com.cn 2003年05月15日11:56 海峡都市报

　　本报讯昨日，省质量技术监督局通报了第一季度产品质量监督抽查情况，瓶装饮用水合格率大幅提高，但其中酱油、食醋、鱼露等调味品批次合格率仅为46．15％，部分食品比如腐竹的批次合格率较低。

　　瓶装水合格率大幅提高

　　本季度共抽查92家生产企业的93批次产品，批次合格率达92．5％，较近两年有大幅提高。针对往年我省瓶装饮用水存在的较大质量问题，从去年开始，我省加大了对瓶装饮用水企业的监管力度，并对产品质量进行了必备的检查，有效地促进了产品质量的提高。

　　调味品质量参差不齐

　　本季度对酱油、味精、食醋、鱼露等调味品进行了抽检，主要检测项目涉及质量指标（含卫生指标）及产品标签标志，批次合格率为46．15％，其中味精全部合格。酱油、食醋、鱼露存在的主要问题是标签标志不符合要求。

　　腐竹合格率不到三成

　　本季度全省质监部门抽查了食用植物油、面粉、腐竹和大米等生产企业262家，抽查产品287批次。其中，食用植物油全部合格；面粉的批次合格率为56．7％不合格项目均为水分不合格；腐竹的批次合格率为26．2％，不合格项目主要是游离二氧化硫和甲醛；大米的合格率为72．1％，由于此次抽检正值多雨季节，尽管大米比较新鲜，但所含水分偏高。

　　（陈敏王勋)

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