湖北日报记者王云 谢慧敏

　　分析非典对经济的影响，不难看出，服务业损失最重，其中以餐饮、旅游、客运为甚，零售商业也受到严重波及。

　　中国饭店协会对全国十大城市的调查显示，“五一”期间，餐饮业营业额下降80％以

上。

　　我省统计部门提供的信息说，“五一”期间，武汉市武商等5大商业集团实现零售额2.09亿元，比去年同期下降13.7％。宜昌市国贸大厦、九州购物广场、宜昌商场5天销售额分别下降32.8％、90.5％和53.6％。同时，武汉市几家餐饮连锁店的营业收入平均下降47.9％。宜昌市餐饮业基本处于停业状态。

　　显然，冲击客观存在。问题是，我们该怎样应对？

　　5月5日，记者来到亢龙太子酒轩汉口总店，见门前很是热闹。戴着口罩的迎宾小姐扑闪着美丽的眼睛，成为非常时期一道别样的风景。进门，有服务生递来一粒酒精棉球。店内，一对新人在这里举行婚礼，亲朋好友觥筹交错。进餐，见服务员都戴着口罩和手套。每道菜，都放了公筷和公勺。

　　一位督导说，应对非典，“太子”采取了一系列措施，如场地消毒和通风、设备设施的清洗、接待方式的净化和分餐制的推行等。据他介绍，非典袭来，酒店确实冷清过几天，但很快就顾客盈门。

　　近日，记者走访江城几家较有名气的餐饮连锁店，明显感到，那种等着“翻台”的气氛又回来了。

　　无疑，这首先得益于政府对疫情的有效控制，使人们的恐慌心理大大减轻，但与餐饮业的“作为”也不无关系。一位酒店老板说，非典逼着我们改进服务方式，提高服务质量。从这个意义上说，我们正试图变坏事为好事。

　　琢磨非常时期的商贸业，武汉商界人士发现两个有趣的现象。“五一”期间，中商广场的梦特娇、莱尔斯丹专柜仅推出八折优惠，销量却比去年同期分别增长了62％和51％。而去年同期，这一专柜买120元送80元代金券。还有，过去一直亏本经营的电子商务，今年让商家尝到了甜头。仅中百集团平均每天能接到40多单生意，日交易额近5000元，同比增长了2倍。

　　这两个现象给了商界人士什么启发呢？中广综合办主任李继奎说，数据佐证了一个观点：对许多消费者而言，品牌大于折扣。过去，我们忽略了品牌对消费者的吸引力，一味地打价格战，最后陷入了商家“赔本赚吆喝”、消费者对商家不信任、市场秩序混乱的俱损局面。政府叫停也不能制止。

　　“下一步，中商集团将调整经营理念，从价格战中走出来，引进一些真正有生命力的好品牌，以此吸引消费者。”李继奎说。

　　失之东隅，收之桑榆。真没想到，多年形成的商界沉疴，在非典的冲击中开始消融。

　　中百集团则已决定把电子商务长期保留下去，国美电器公司将网上购物列为新的经济增长点，其他一些没有开展此项业务的商家也动心了。

　　应对非典的过程，成了商家提升商业业态、拓展经商思路的过程，也成了他们根除商界弊端的过程。

　　受非典冲击最大的，莫过于旅游业，但不少的旅游部门并没有消极等待。来自鄂州市旅游局的消息说，他们在积极抓好预防非典的同时，正在苦练内功，蓄势待发。一方面，督促引导旅游企业加大基础建设力度，特别是对不卫生、不通风的旅游设备设施进行改造，对服务人员、导游员和管理人员进行培训；另一方面，抓紧开发旅游新项目，包括开发以“健康食谱”、“药疗食膳”为特色的饮食文化，为旅游业的复兴超前准备。

　　非典，在一定程度上制约了人们的消费行为，抑制了人们的消费欲望，但消费者的消费能力并没有受到削弱，消费增长的潜力还在。而且，这种被抑制了的消费，必然会在制约条件解除后重新释放出来。因此，激发即期消费是应对，着眼下一个消费高潮，超前做好准备也是应对；非常时期的非常服务是应对，重塑经营理念，“充电”备料也是应对。

　　在应对中提升，经济发展将更具活力。

　　订短信头条新闻 让您第一时间掌握非典最新疫情！
　　新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
　　在家学新东方英语 注会注册评估师 考研英语
　　用周杰伦的GD88打给mm ^O^ 狂抽猛送，果然天堂!!!