“联华”生鲜超市开到市中心 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年05月21日09:48 解放日报 | ||
本报讯 (记者吴卫群通讯员孙明)联华超市力推生鲜加强型超市。昨天,集农贸市场与超市功能为一体的富民店在扩建后开张迎客,而附近的马路钟点菜场———襄北菜场则随之关闭。 联华超市富民店扩建前是一家经营面积仅700平方米的标准超市,其中生鲜售卖区200多平方米,扩建后,店堂面积达2000平方米,经营生鲜的场地扩大到1300多平方米,生鲜商品占总商品门类的70%以上,包括肉制品、家禽、水产品、蔬菜、豆制品、水果、点心、烧烤、熟食、无公害蔬菜和腌腊等12大类,其中蔬菜增加到70个品种,水产河鲜增加到20多个品种。 “非典”时期,市民食品安全意识提高,为产品质量标准化的生鲜加强型超市提供了施展拳脚的时机。在富民店之前,联华超市已将福州店、大华店改建成生鲜加强型超市。近几天,这两家特色鲜明的超市日均客流量分别达到4700多人和5600多人,日均销售额分别达到5万多元和7万多元,比改建前猛增了25%和45%。据了解,联华超市今后将加大生鲜加强型超市的开店步伐,所有的联华超市除部分变为迪亚折扣店以外,其余都改成满足社区居民“买汰烧”需求的生鲜加强型超市。
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