腐臭垃圾刨去喂猪

http://www.sina.com.cn 2003年05月21日12:17 长沙晚报

　　一车“猪饲料”收满了，就装回去喂猪。　谢春年　摄

　　把大型垃圾场内的腐烂垃圾刨回去喂猪，这是记者近日在长沙几大垃圾场发现的触目惊心的一幕：腐臭的剩饭剩菜和瓜皮烂果养活了至少上千头生猪，也养活了这样一批养猪专业户。养猪专业户专刨“猪饲料”

　　在芙蓉区内东岸乡西龙村内有一个生活垃圾场，每当一车垃圾被倾倒后，这些专刨“猪饲料”的养猪专业户就跟其他收破烂的一样，迅速将这车垃圾包围起来，用钉钯在垃圾堆中拨弄，然后将剩饭剩菜等抓进自己带的铁桶或竹筐内。每收满了一桶或一筐，就倒进放在不远处的三轮车内。

　　记者近日在此看到，有20多辆机动三轮车或脚踏三轮车分散放在垃圾场内。一中年男子的三轮车内放着4个大竹筐，有2个已装满了剩饭菜、橘子皮、西瓜皮、烂苹果、鳝鱼骨和其他已分不清是什么东西的垃圾，难闻的气味让人很不好受。“要是在大热天，满车的苍蝇赶都赶不走，臭气熏天。”一个捡废品的人这样告诉记者。一个垃圾场最多养活60名专业户

　　位于开福区内的果林垃圾场曾负责接纳开福区、雨花区和天心区的垃圾，每天进场倾倒的生活垃圾中有大量的剩饭剩菜和瓜皮烂果，因此，这个垃圾场至少养活了60名专门收集“猪饲料”的人。前不久，果林垃圾场完成使命，这三个区的垃圾被运到黑麋峰大型垃圾场，蚁附在果林垃圾场的专业户这才没了踪影。

　　而据记者了解，在长沙各垃圾场中，目前东岸乡西龙村内的垃圾场大约有40名收剩饭剩菜的。岳麓区望城坡望新社区内的垃圾场至少有20多人是收“猪饲料”的。每天上千头猪靠垃圾养活

　　记者在岳麓区望新社区的垃圾场认识了一位来自宁乡的男子，他夫妻俩在附近租房养了100多头猪，每天清早两人就来此收“猪饲料”，中午收满一车后装回去，吃了中饭后再来，到傍晚可以再收一车。还有一位中年妇女在附近租房养了60多头猪。她说，她以前用买的饲料喂猪，三四个月猪就出栏了，后来她改到这儿收剩饭剩菜喂猪，虽然猪长得慢些，要半年才能出栏，毛色还不好看，但能省下一大笔成本。

　　据记者对长沙几个垃圾场内10多户养猪户的调查，由于他们都是外地人来长租场地养猪，养得少了不划算，因此最少的养了四五十头，多的有100多头。据记者估计，长沙每天有上千头猪靠垃圾养活。养猪户只想节省成本

　　记者在采访中了解到，养猪户对“垃圾猪肉”有害人体知之不多，所以在回答记者的问话时大多“实话实说”。有一两人感觉这样做不道德，但又说，这些东西不拿去喂猪也“浪费”了。随后又辩解说，他们这样做只不过想节省点成本。他们说租场地养猪，每间猪舍就要五六百元，进垃圾场捡垃圾，每天还要交几元钱进场费呢。吃“垃圾猪肉”严重危害人体健康

　　根据国家《饲料和饲料添加剂管理条例》规定，垃圾是不允许作为饲料的。据了解，剩饭剩菜从居民家里经过几个环节到垃圾场，一般都超过了24小时。从垃圾场再变为猪吃的“饲料”，又经过差不多一天时间，这些食物腐烂的程度可想而知。

　　由于这些“猪饲料”主要来自垃圾和泔水，不少“猪饲料”中含有铅、汞等有毒重金属元素，猪吃过后体内会产生毒素。食用这种猪肉，毒素会残留人体内，影响健康。长期以垃圾为食的猪，会产生人畜共患的人体螺毛虫病和有钩绦虫病。人体螺毛虫病会让人行走无力，四肢浮肿；人若感染了有钩绦虫病，轻则面黄肌瘦，重则双目失明。

　　问题的严重性还在于，在目前抗击非典的非常时期，如果这般刨垃圾养猪，谁又能保证非典不乘机而入呢？

　　本报记者　谢春年

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