长期以来，国人似乎一直有着独特的“野味情结”。在这种情况下，我们不得不一而再再而三地付出代价

　　 据报道，5月19日，湖北省武汉市工商局下发紧急通知，对全市野生动物的经营予以暂时“封杀”：除科学研究需要外，暂停一切捕猎、出售、收购、运输、进出口和在市场上摆卖野生动物活体、死体的活动。该市工商部门将对全市各农贸市场、餐馆酒楼进行“地毯式

”检查。

　　 此前，一些地方已经出台了类似办法，采取了相应措施，并引起了舆论的极大关注。

　　 长期以来，国人在吃的问题上显得特别大胆，似乎一直有着独特的“野味情结”。什么都喜欢一个“野”字。天上飞的、地上跑的，都敢拿来煮了、烧了，似乎越稀有，吃起来越兴奋，乃至于出现了不少诸如“海陆空”这样的名菜，颇显国人的“豪迈”气概和惊人想像力。在这种情况下，我们不得不一再地为自己的“野味情结”付出巨大的代价。

　　 首先，“野味情结”给生态平衡构成严重威胁。由于人们疯狂猎杀、破坏性采摘，许多野生动植物很快被吃绝了，生物链遭到严重破坏，自然灾害也越来越多，严重地威胁着人类的生存和发展。

　　 其次，“野味情结”在满足了某些人食欲的同时，却直接损害着我们的身体。科学证实，人类三分之一的传染病来源于动物，如麻疹、感冒、结核等。而所谓的野味大多经过长途偷偷贩运，有的中途死去，有的腐烂变质，大部分未经过严格的卫生检疫。无疑，吃野味是人类可能感染动物身上病毒的最直接途径之一。因而，吃野味已不仅仅是个人爱好问题，而是事关所有人的健康问题。有人怀疑，目前正在流行的非典病毒就可能源于某种野生动物，虽然这一假设尚未得到科学的最后确认，但可以肯定的是，吃野味确实可能给我们带来难以想像的灾难。

　　 同时，“野味情结”是对文明社会价值伦理的挑战。“野味情结”让穿山甲、天鹅、娃娃鱼等都成了人们的盘中餐，什么稀有吃什么，什么美丽毁灭什么，什么灵动亵渎什么。如此下去，将在社会上形成一个漠视自然、“无所畏惧”的风气。笔者的一位同事全家移民澳大利亚七八年了，一次他们回国探亲，聚会时，同事的孩子除了蔬菜、猪肉、牛肉之外，对餐桌上的鳝鱼、甲鱼等一概拒吃，因为他“不吃野生动物”。大家耐心地告诉他，这些是人工养的，可孩子还是不吃。这孩子是长到七八岁才离开中国的，可是，在离开中国七八年后，对野生动物居然有了这样的行动自觉！谁都知道，澳大利亚是野生动物的天堂，可是就在那里，人们养成了不吃一切野生动物的习惯。由此看来，养成文明的生活习惯，不仅是个人的事，更关系到社会风尚社会环境。

　　 其实，“野生”意味着自然，“野生”就是我们生存环境的代名词。我们应该记住：从一定意义上讲，不尊重野生动植物，就是不尊重自然，本质上也就是不尊重我们自己。而文明的社会，是应该彻底告别“野味情结”的。

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