东莞人请保姆不在数量而在"质量" | ||||
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http://www.sina.com.cn 2003年05月23日11:13 大洋网 | ||||
现代人对保姆的要求越来越“挑剔”了 大洋网讯 广州日报报道,保姆需身怀十八般武艺?记者从东莞市一些家政服务中心了解到,莞人请保姆越来越挑剔,文凭、技术、样貌一样不能少,每月2000元 高学历月嫂还要斯文清秀 东莞某家政中心的培训导师告诉记者,莞人对保姆的要求日益提高,不仅体现在数量上,更体现在质量上有了更严格的要求。好比请月嫂,以前的莞人根本从不会考虑,因为家里的老人带孩子是一贯的风俗;但现在的市民不少是新移民,家庭条件又好,孩子出世后请个月嫂一来方便二来时髦,为不少新夫妇所接受。 不过,月嫂可不是随便就可以当的,雇主要求她既有保姆的素质也要有护理工作经验;最好学历也要高。因此,卫生学校的毕业生最抢手,甚至有雇主非大学生不要。 曾经有个女雇主到该家政中心声明月嫂必须面貌清秀、举止要斯文,理由是孩子和保姆朝夕相处,举止会受到保姆影响。家政公司几经周折才为她选好中意的保姆。 懂护理厨艺好还要会插花 记者来到某家政中心的培训部,发现这里对保姆的培训内容琳琅满目。教导保姆注重个人卫生、如何使用家电是必修课,如果是月嫂的话还得懂婴儿和产妇护理知识,产妇营养调理仅汤谱就有数十种,专门针对不同时期的产妇来进补。 此外,还有为避免雇主觉得食谱单调而调配的食谱搭配集,一周六天的菜谱安排得井井有条,还可以按需要交错搭配出变化,培训师表示懂厨艺是保姆能够成功应聘的关键,所以该中心加强培训以提高其竞争力。 培训师还会传授一些简单的家居打理知识,比如插花、茶道入门等。因为曾经有一个雇主的要求清单上就包括保姆的品位不能太低,简单的插花和茶道要了解,只为雇主家经常有朋友到访,有个能协助主妇一臂之力的好保姆很重要。 不过高素质保姆价钱也有一定的“品位”,据了解这样的保姆可以拿到1000~2000元的月薪。 男保姆大管家有市无人 至于在其他城市已经兴起的男保姆、男管家等工作,家政中心很遗憾地表示,为这一项目已做了积极的准备,但东莞市对男保姆的态度趋于保守。业内人士认为,因传统意识的缘故,一般家庭都会觉得陌生男子给人不安全感,尤其是介入自己家庭时难以放心。 但是,几乎每个家政公司偶尔都会接到一两个关于男保姆的咨询。某家政公司就接待过一女企业家,她离婚后过单身生活,但平日公司业务繁忙,很想雇一男管家,希望他既懂做家务又会开车,最好还懂点拳脚,以备遇到突发情况时还可以做私人保镖。这位女企业家表示如果符合要求薪金方面没有问题,但家政公司方面还是大大为难了一番,因为这类人才还没有引进。 有一资深家政公司从业人员表示,全方位复合型“保姆”是未来家政市场的大方向,诸如男管家、大学家政专业毕业生等新型保姆将陆续填补空白,未来的家政市场必将走向科学和现代化。(记者植文秀摄影报道)
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