宁夏成为西北最大脱水蔬菜生产基地 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年05月23日11:23 北京日报 | ||
据新华社银川5月22日电(记者孟昭丽张华)记者从宁夏农技推广站了解到,宁夏目前已成为西北最大的脱水蔬菜生产基地。 为加快脱水蔬菜产业发展,宁夏今年在固原市新开发5000亩土地种植脱水蔬菜,使年内各种脱水蔬菜生产基地种植面积达到5万亩以上,鲜菜产量达到10万吨, 脱水蔬菜加工能力达到6000多吨。脱水蔬菜是宁夏农业支柱产业之一。宁夏从上世纪80年代开始种植、加工脱水蔬菜,目前生产规模达到西北地区脱水蔬菜总产量的三分之二,占全国脱水蔬菜总产量的四分之一。脱水蔬菜加工由最初的长圆葱等产品发展到青红椒、番茄、甘蓝、梅豆、菠菜、芹菜、香菜、胡萝卜、色素菊等十多个品种。 据了解,宁夏脱水蔬菜加工过程使用风箱等物理技术风干,不添加任何化学原料,从产品基地建设、土壤肥料选择使用、环境监控等环节上均按照无公害食品的操作要求。凭着色泽好、无毒害药物残留等良好的品质,宁夏脱水蔬菜远销欧、美、东南亚等多个国家和地区,同时在沿海大中城市也有良好的销售势头。
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