5月21日中午，华北水利水电学院土木工程系学生薛金贤走出宿舍楼。20分钟后他笑吟吟地回来时，手上已多了4件物品：一条红T恤，一条竹凉席，一双凉鞋和一张世纪联华超市的购物小票。然而此时，为防止疫情，该校已封闭管理二十多天。薛同学告诉记者：“封闭时期，校园流动超市解了我们‘物资匮乏’之窘，很受大家欢迎。这不，为了少排队，我专门在午休时间购物。”

　　记者了解到，在郑州市，从上周一开始有超市进驻封闭管理下的高校，随即掀起了一波商家争食封闭时期高校市场的暗潮。

　　高校有需求 超市有所图

　　为应对疫情，郑州所有高校从4月底开始封闭管理，校内学生一律不能出校。但随即出现的学生购物难令校方头疼：校内商店加大采购力度，仍只能勉强对付满足牙膏、牙刷、学习用品等的需求，天气渐热，学生必需的换季商品如服装、床上用品以及生鲜水果无法满足。

　　封闭区内拥有6万名师生的郑州大学尤其感受到了这个压力。5月上旬，郑州大学开始考虑引入大型超市。5月12日，诺玛特流动超市进驻郑大，场面火暴。随后，其他高校纷纷效仿。

　　不少商家对入驻校园表现积极。原因很明显：受疫情影响，“商城”郑州的零售业受损不小。有数字表明，“五一”假期，郑州市大型零售商场销售额同比下降30％到50％，人流量下降75％左右。特殊时期，如何尽量挽回损失，度过难关，是各零售商所苦苦寻求的答案。同时，封闭状态下的郑州XXX万在校生急需购物。能成为若干所高校学生的唯一商品供应商，对任何零售商都有不小的吸引力。

　　想进高校不容易 校内经营有特色

　　郑州以商战闻名，至今二七商圈还是全国零售业态最密集的场所，竞争激烈。高校引入流动超市，难免货比三家。以华北水利水电学院为例，该校对入校超市的选择颇费了一番工夫。为引入竞争，他们向世纪联华、北京华联、思达超市、丹尼斯量贩四家发出了邀请函，最后根据各方报价单多方比较，最后选定了两家。但其中一家为避免价格竞争，未真正入驻。目前，华北水院还准备再引入一家超市。

　　记者在采访中发现，目前入驻高校的商家都是郑州知名的大型零售商，如诺玛特、凯利农万货、世纪联华超市、北京华联超市、思达超市等。

　　校园流动超市有自己的经营特色。首先货物清单由校方和商家共同拟订，因为双方不但要考虑学生的需求，还要考虑要和校内商店的错位经营，并适时调整。以入驻华北水利水电学院的世纪华联超市为例，主营商品是换季所需的服装、床上用品、蚊香、化妆品等。最初，双方约定在经营面积上服装占3/5,其余占2/5，但随后调整到服装占4/5。其次，商品要针对学生的实际消费水平和特殊需求，商品以中低挡为主，往往堆大价低。诺马特进入郑大第一天，生黄瓜的销售量竟达2000公斤。所以诺马特流动超市负责人对记者讲，他们上班时满满几大车商品拉去，收工时往往货架已经空了，但销售额仅仅只有两三万元。

　　不图赚“大钱” 超市有远谋

　　商家进入封闭状态下人口密集的高校，独家面对购物欲望强烈的大学生，其业绩不言而喻。世纪华联超市透露，5月17、18两天，其流动超市的销售额为25万元，为整个超市销售额的20%，份额不小。但他们同样说，他们商品的价格很低，甚至部分商品价格比团购还低，利润不大。华北水利水电学院一位老师证实：靠最低报价挺进该校的世纪联华超市，在实际销售中，部分商品的售价比报价还低。诺马特流动超市也走低价策略：一种正常售价2.4元的饮料，在流动超市仅仅标价1.5元，大部分纯棉T恤也仅仅卖到10来元。

　　校园流动超市为何主动放弃部分利润？

　　采访中，他们都曾向记者表示，进校园赚钱不是第一目的，争取社会效益，树立良好形象，培养潜在客源才是长远打算。

　　确实，记者发现，虽然学校提供的场所简陋，流动超市一般都是露天设置，但不管规模大小，各有特色，赏心悦目。出入口、精美货架、POS机、操作规程、员工礼貌用语都很规范。诺马特一负责人告诉记者，他们对自己流动超市业务规范要求很高。虽然每天运来运去员工劳动强度很大，耗费不菲，但他们认为值。“如果单纯为了赚钱，我们‘摆地摊’最合算。但能进驻高校是传播我们企业文化，争取潜在客源的好机会，所以并没有将利润太放在心上。”这位负责人还透露，他们的流动超市还附带有另一项“任务”，即物色一批商业管理人才的好“种子”。因此他们在卖东西的同时，还不时游说对商业管理感兴趣的学生到他们店里去实习。

　　世纪联华也有自己的打算，他们表示，进驻高校不是非常时期的短期政策，而是准备和高校协商，双方长期合作下去。同时考虑到一些大型社区封闭时期出入不便，也有进入的打算，并且准备以此为契机，摸索出一种在校园、大型社区长期建立流动超市，进行社区服务的新模式。（王海 王明浩）来源：人民网 2003年5月23日

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