玉米煲排骨 | ||
---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年05月25日07:22 楚天金报 | ||
只知道排骨、萝卜能煲汤,还没听说玉米也能煲汤。不过,最近好吃佬在梦天湖花桥大酒店长了一回见识,终于知道这玉米是怎么煲汤的了。 来到酒店,好吃佬便要了他的“玉米煲排骨”。不一会儿菜便上桌,一股浓香扑鼻而来,乍看之下,汤碗内红黄绿三色交汇,煞是好看。细细看来,发觉这黄灿灿的原来是玉米,被切成簿片漂浮于汤面之上;绿的则是小白菜心,一棵棵在玉米片上呈放射状摆开;红的是 再尝尝“味”,汤汁中除有一股浓浓的排骨肉香外,还渗透出几许玉米的香甜味儿,两种味道合为一体,一时难分彼此,真是鲜甜可口,回味悠长。 据师傅介绍,此菜口味清淡,温润滋补,排骨可补钙,玉米可补充多种纤维素,番茄和小白菜还能补充维生素。不仅清凉降火,还有养颜功效,特别适合夏季食用。(王燕、严华) 欢迎店家自荐新奇特菜,联系电话:86791662。
订两性学堂,打开性爱心门,赢取彩信手机! | ||