省人大有关领导介绍不吃野味立法缘由时表示

　　粤人两大饮食陋习该改了

　　本报讯　(记者/丘剑华实习生/谢苗枫通讯员/任宣)广东拟将不吃野生动物立法(见昨日本报A1版)之举经媒体报道后引起社会各界强烈反响，昨日省人大常委会召开情况介绍会，由

原省卫生厅厅长、省人大教科文卫委副主任委员黄庆道专门向新闻界详细介绍这一立法建议的来龙去脉。

　　立法出于两点考虑

　　省人大教科文卫委对《广东省爱国卫生工作条例(草案)》(以下简称《条例》)建议新增第七条内容：公民应当养成文明卫生的饮食习惯，不吃野生动物，切断由动物引起的传播疾病的途径。黄庆道表示主要出于两点考虑：首先，这次借非典疫情引出的教训，将不吃野生动物写进去，旨在以此倡导健康的饮食卫生。其次，根据最新的非典病源科研成果，引起非典的传染性病毒、病源体与野生动物有关，其中人类SARS病毒与果子狸的SARS样病毒同源性达99%以上。所以将不吃野生动物纳入法规，有利于保护人类健康。

　　新条例并不只针对SARS病毒

　　现在许多饕餮客误认为野生动物危害性就在于可能带有SARS病毒，现在稍加注意，待疫情过去后，照吃不误。针对这种想法，黄庆道表示，虽然拟增条款吸收了SARS病毒研究的成果，但并非针对SARS病毒而设。专家们通过对人类疾病史的研究发现，人类的很多疾病都是通过动物先发，然后传染给人类。目前，引起人类发病的病源体约有500多种，其中绝大部分都可证实为动物携带，尤其是野生动物，身上携带了很多可以诱发人类发病的病源体。因此，不吃野生动物不仅仅针对SARS病毒，更是为了保护全人类的健康。

　　宠物比野生动物安全得多

　　有关研究表明，果子狸及其他部分动物携带非典病毒，社会上一些人便把动物一棍子打死，野生也好，家禽也罢，甚至连家中驯养的宠物也不能幸免地被处极刑。对此，黄庆道认为，野生动物携带了很多能诱发人类发病的病源体，原因是它们的生存环境广泛而复杂，带有极高的危险性；而家禽或宠物，由于它们所处的家居环境简单，相对洁净，如果打了各类疫苗，日常保健又受到经常关注，一般是不具备危险性的，比野生动物安全得多，因此没有必要迁怒于宠物。

　　国家保护的和不保护的一概不吃

　　黄庆道说，进食野生动物之所以一直以来禁而不止，主要是因为很多人无视所进食的或捕杀的是否已列入国家保护动物之列，认为只要是驯养的，就可以进食。事实上，进食即使是驯养的，但只要是国家保护的动物也是属于违法行为。黄庆道认为，广东人有两个不文明的饮食习惯。一个是吃野味。有的是好新鲜，有的是猎奇，有的是为了进补，反正大家都喜欢吃，还将这种陋习作为时尚。二是生吃，尤其是吃鱼生。这两大陋习必须纠正。

　　黄庆道还解释，拟新增条款所指的野生动物，不仅仅指国家保护动物。只要是野生动物，一概列入不吃的范畴里。希望通过这剂立法猛药，警醒人们彻底抛弃以往不良的饮食习惯。

　　不言禁吃重在倡导

　　在新增的第七条中，并没有标明对违规者的处罚措施，黄庆道解释说，爱国卫生运动是由多个部门共同参与的，因此其执法也是一个多元体系，只要触犯了法例，各相关部门都可依法处理其职能范围内的违法行为。我们拟新增的条款，说的是不吃，而不是禁吃，倡导的意味多一些，有意避开了执、罚区域，而把它留给其他专门法规，不重复、不抵触，主要起相辅相成作用，意在形成保护野生动物的法规体系，共同促成人们文明和健康的饮食习惯。

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