沙坪坝石碾盘有家餐馆，专卖青蛙，非典时期也不例外，一到傍晚，前去吃青蛙的市民络绎不绝。接到读者的举报后，27日晚，记者前去暗访。

　　每晚吃掉120公斤

　　晚8时，我们来到这家名叫熊猫的餐馆。

　　店外空地上摆了40张桌子，基本上坐满了食客，就像在举办一场盛大的宴席。店内有个餐厅，有12张餐桌，6张桌子旁都坐有食客。服务小姐称，以前餐厅在楼上，只能摆5张桌子，因为生意太好了，又在楼下租了一间铺子。非典时期，你们的生意没受影响？服务小姐说，生意一直都差不多。记者又问一位正吃得津津有味的先生：听说野生动物里含有多种病毒，不怕染上疾病吗？他答道：这么多人都不怕，我怕什么？！

　　我们看到，厨房内四口大锅下燃着大火，厨师们忙着烧煮青蛙。端菜服务员说，食客就是专为吃青蛙而来，餐馆基本上只做青蛙，一般每桌客人一点就是2到4公斤青蛙。

　　到了晚上10点，餐馆生意依然红火，在外面就餐的食客仍有20多桌。以每晚60桌计算，一桌只吃2公斤青蛙，该店每晚宰杀出售的青蛙至少也在120公斤以上。

　　捕杀买卖青蛙要受重罚

　　餐馆宰杀青蛙出售是否违法？重庆市森林公安局陈先生称，《重庆市实施〈中华人民共和国野生动物保护法〉办法》明确规定，禁止捕杀买卖青蛙，并对违规者实施严厉制裁，凡捕杀青蛙者，按每只2至10元罚款，经营青蛙者按每只5至20元罚款，购买青蛙者按每只10至50元罚款。

　　吃青蛙可能染上病毒

　　据重庆市植物保护植物检疫站的一位工作人员介绍，青蛙主要以水稻田中的蝗虫、蚊子、蜗牛及苍蝇为食，而蝗虫、蜗牛中都含有多种病毒，经常吃青蛙有可能染上病毒。青蛙又是害虫的天敌，她劝市民最好不要吃青蛙。

　　中科院动物研究所研究员陈大元教授声称，人畜共患病或由动物源引起的人类疾病绝不只有ＳＡＲＳ，动物源引起的人类疾病包括病毒性疾病、原虫性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病等，如狂犬病、猫抓热、鼠疫、疯牛病、禽流感等就是人畜共患的疾病。人类从动物身上感染致命病毒的事例屡见不鲜，他奉劝人们别再滥吃野生动物。

　　记者喻奇树摄影黄跃

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