穗制订清真食品管理办法 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年05月29日14:22 羊城晚报 | ||
本报讯 记者从广州市政府获悉,从6月10日起,《广州市清真食品管理办法》颁布实施,这是广州市第一部规范民族事务管理的规章。 该《办法》对广州生产和经营清真食品的条件、审批和生产经营等作了明确规定。生产经营清真食品需经过市、县级市民族事务行政管理部门批准。企业的法人代表或负责人等主要经营管理人员中需有食用清真食品的少数民族人员,个体工商户业主需是食用清真食品的 据悉,目前广州有清真餐馆和供应点百余家,大部分为外省穆斯林兴办的个体餐馆。(莉莉 永晟 伟秋 创泓) (夏天/编制)
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